Author: IVONNE VIZCARRA BORDI

Prefacio

Ivonne Vizcarra Bordi (2009)

La migración transfronteriza hacia Estados Unido de Norteamérica no es novedosa para algunos estados de la república mexicana como Jalisco, Michoacán, Guanajuato o Zacatecas, los que ya han establecido por más de siete décadas una relación normalizada entre las generaciones de mexicanos que ya residen en el país vecino y sus estados originarios. Sin embargo, algunas comunidades vecinas de estos estados fueron adhiriéndose a este peregrinar, consolidándose sólidas redes de migración que cada vez se expanden hacia los estados del sur donde se concentra la mayor parte de la población pobre, campesina e indígena de México. Sin duda la migración es uno de las problemáticas que más llama la atención a los estudios rurales de México. Por un lado se interesa el estudio del impacto de las remesas, subrayando el desarrollo local y regional, y por el otro sobre las estrategias políticas, sociales, económicas y culturales de la expansión migratoria en EUA. Si bien, en la última década poco a poco comienzan a resaltar otros temas como el de género y salud, son muy pocos o casi nulos los estudios que se preguntan sobre el estado nutricional de los que se quedan.

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Salud MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD

Hacia un marco conceptual-metodológico renovado sobre las estrategias alimentarias de los hogares campesinos

Ivonne Vizcarra Bordi (2004)

La presente exposición tiene como propósito revisar la noción de estrategia alimentaria que comúnmente hemos aceptado y de la que abusamos para referirnos a los hogares campesinos cuando éstos se encuentran en crisis de subsistencia. Este concepto, sin embargo, no permite introducirnos en aspectos fundamentales que establecen las dinámicas que los hogares idean: las estrategias alimentarias para hacer frente a esas crisis. Por ello es mi intención proporcionar algunas pistas conceptuales que puedan servir de arranque para un examen más profundo y crítico de la seguridad alimentaria en todos sus niveles de abstracción (del local hasta el global). Para este fin, la exposición se divide en cuatro partes, a saber: la primera es la urgencia de un estudio conceptual de las sociedades campesinas en el marco de la seguridad alimentaria; en la segunda analizo los conceptos que deben incluirse para definir las estrategias alimentarias de los hogares campesinos; en la tercera parte propongo un enfoque metodológico multidimensional y pluriperspectivo para el estudio de las estrategias alimentarias de los hogares campesinos, y, finalmente, planteo el examen de la comida u "objeto alimentario" como la arena social que permita dar seguimiento multidimensional y pluriperspectivo a las estrategias alimentarias de los hogares campesinos.

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Sociología CIENCIAS SOCIALES

Las niñas a la casa y los niños a la milpa: la construcción social de la infancia mazahua

Ivonne Vizcarra Bordi NADIA MARIN GUADARRAMA (2006)

El propósito del estudio es abordar, desde la antropología feminista, la participación infantil en la economía de subsistencia de los hogares rurales mazahuas en tres generaciones. Se propone partir de la hipótesis de que las prácticas sociales, basadas en la división sexual del trabajo que contribuyen a la reproducción de los hogares rurales mazahuas, cambian más rápido que la subjetividad colectiva sobre asignación genérica de los roles tradicionales. Con la ayuda de la etnografía y relatos de algunas historias de vida, se analizan los cambios en las actividades de las niñas y los niños que responden a los ajustes que exigen las cri sis agrícolas, a los procesos de incorporación de la globalización y a las nuevas sujeciones de la política social mexicana. Pese a estos cambios reflejados en la vida cotidiana mazahua, se concluye que persisten ciertos rasgos identitarios sobre los roles de género, en los cuales a las niñas se les asocian con actividades reproductivas: "la casa", y a los niños con productivas: "la milpa".

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Sociología infancia mazahuas género identidad economía de subsistencia CIENCIAS SOCIALES

Así construí mi casa: entre relaciones de género y el (otro) sueño americano de las parejas de migrantes mexicanos

FABIANA SANCHEZ PLATA Ivonne Vizcarra Bordi (2012)

Este artículo aporta a los estudios de género y migración un análisis sobre los procesos de creación del patrimo- nio familiar, en particular la casa. Además de las cau- sas económicas, sociales y políticas, se busca saber si la construcción de una casa es lo que motiva a los hombres a emigrar a Estados Unidos, cómo viven las mujeres y los hombres el proceso de construir la casa, y qué beneficios les reporta. Entre las parejas, construir una casa se convierte en una de las justificaciones de los hombres para migrar, lo cual provoca cambios y reacomodos en la vida de la pareja, resignificando cons- tantemente la construcción y la habitación de la casa. El estudio cualitativo se basó en historias de 14 pare- jas del medio rural (Valle Solís, Temascalcingo, Estado de México), donde sólo han migrado los hombres. La casa del migrante ha cambiado los paisajes naturales rurales y las dinámicas sociales, las simbolizaciones y las relaciones de género que en ésta se producen.

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Antropología Casa migración género México simbolización CIENCIAS SOCIALES

El maíz nativo en México : una aproximación crítica desde los estudios rurales

Ignacio López Moreno Ivonne Vizcarra Bordi (2016)

Esta obra surge de la necesidad de contar con evidencias científicas sociales con una mirada crítica de los estudios rurales sobre la importancia que tiene el maíz nativo en México en sus múltiples dimensiones y realidades. En este sentir, la Red sobre Maíz, Alimentación, Tecnología y Cultura (Rematec), constituida bajo el mandato de la Asociación Mexicana de Estudios Rurales (AMER), en catorce trabajos diversos para dar cuenta de su propia investidura en la batalla por la defensa del maíz en México. Una batalla que parece alentadora en pocas ocasiones y desoladora casi siempre, pero es en esos pequeños destellos de esperanza que esta obra retoma fuerzas con el ánimo de posicionarse en los discursos científicos, políticos, jurídicos, y en los diálogos, campañas, propagandas y tertulias de la información.

El maíz nativo en México: una aproximación crítica desde los estudios rurales (2016). Éste libro cuenta con la autorización de Juan Pablos Editor para su publicación dentro del Repositorio Institucional de UAM-Lerma, XOGI. Si existe algún interés relacionado a éste libro favor de contactarse con los encargados de XOGI o con la editorial antes mencionada.

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CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Políticas ambientales-forestales y capital social femenino mazahua

Silvana Lara Aldave Ivonne Vizcarra Bordi (2008)

El objetivo del artículo es conocer cómo se incluyó el concepto de capital social y la perspectiva de género en el diseño de las políticas ambientales forestales del gobierno de Vicente Fox en México y cómo operaron sus mecanismos de ejecución en contextos locales. La hipótesis es que dicha inclusión corresponde más a intereses mundiales y nacionales que a necesidades y realidades locales. Se recurre a la etnografía institucional para analizar la reproducción de prácticas discursivas sobre la inclusión de la perspectiva de género en las políticas ambientales, y cómo se crean necesidades de intervención institucional para resolver problemas formulados en ámbitos globales. Se presenta como ejemplo el movimiento de mujeres mazahuas en dos comunidades con áreas boscosas de la zona mazahua del Estado de México.

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Estudios Territoriales Capital social género políticas forestales mazahuas etnografía institucional CIENCIAS SOCIALES

Tres generaciones de migrantes trasnacionales del Valle de Solís, Estado de México

FABIANA SANCHEZ PLATA Ivonne Vizcarra Bordi (2009)

Este artículo presenta los resultados de una investigación cualitativa sobre los migrantes de Valle de Solís (Temascalcingo, México), una región de lejana tradición en la migración internacional. Se abordan diversas etapas de la migración masculina y la incorporación de las mujeres al flujo migratorio. Mediante la observación de tres generaciones de migrantes se analizan cambios sociales importantes en la vida cotidiana de tres comunidades pertenecientes al Valle de Solís para entender la lógica migratoria a partir de motivaciones locales que exigen un cambio social frente a procesos globales de movilidad.

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Demografía Cambio social motivaciones migración internacional migración masculina migración femenina Valle de Solís Temascalcingo Estado de México CIENCIAS SOCIALES

Variables socionutricionales de hogares mazahuas integrados por preescolares desnutridos con madres con obesidad y sin obesidad

VIRIDIANA VANESSA CONZUELO GONZALEZ Ivonne Vizcarra Bordi (2009)

El primer objetivo fue conocer cuántos menores de cinco años con diferentes grados de desnutrición tienen una madre con sobrepeso/obesidad/ en una comunidad indígena que vive en extrema pobreza y bajo condiciones de migración masculina internacional. El segundo fue comparar tres variables socionutricionales (ingreso familiar, educación de la madre y adecuación nutrimental de la dieta diaria) entre estos hogares y los hogares con desnutrición infantil y madres sin obesidad. Se realizó un estudio transversal (2006-2007), en la comunidad mazahua de San Francisco Tepeolulco, Municipio de Temascalcingo; que incluyó a 85 hogares integrados por preescolares con desnutrición inscritos al programa Oportunidades. Se determinó el estado nutrición de los preescolares con indicadores antropométricos y se obtuvo el IMC de las madres de estos infantes. Se aplicó una encuesta socionutricional, incluida el recordatorio de 24 horas, y complementado con la observación participante (cualitativa). Se encontró que 83% de las madres mazahuas presentaron sobrepeso u obesidad. El estado de nutrición de los preescolares con madres con obesidad presentó un porcentaje mayor de desnutrición (76%). En la variable género, se encontró que 54% de los niños con madres con obesidad tenía baja talla. Al relacionar el nivel educativo de la madre, esta variable resultó ser estadísticamente significativa (p=0.015), donde el analfabetismo está más relacionado con la desnutrición infantil que tienen madres de bajo y/o peso normal. La elevada prevalencia de hogares conformados con preescolares con desnutrición y madres con obesidad, es un síntoma más de la pobreza en zonas indígenas en México, con bajo índice de desarrollo humano.

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Salud obesidad desnutrición pobreza mazahuas MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD

De la migración masculina transnacional: violencia estructural y género en comunidades campesinas del Estado de México

Jorge Arzate Salgado Ivonne Vizcarra Bordi (2007)

Este artículo confronta la idea de que la migración masculina y las remesas enviadas a los hogares permiten la autonomía de las mujeres y mejora sus condiciones de vida, con la idea de que a nivel del análisis de las crisis estructurales, las implicaciones que tiene la migración sobre la vida de las mujeres son sobre todo negativas, ya que se profundizan las formas de desigualdad y no se eliminan las formas de violencia hacia el género femenino. Más que una descripción, y en base a las entrevistas a profundidad realizada a 30 mujeres del medio rural mexiquense (Estado de México) entre 2005 y 2006, este trabajo parte del panorama que estructura los modos de vida campesina, para reflexionar sobre las formas en que estas estructuras reproducen esquemas violentos de discriminación y exclusión hacia las mujeres que se quedan. En una tercera parte, se proponen algunas hipótesis sobre el papel que la violencia estructural tiene como gestora embrionaria de la violencia de género. Para terminar el trabajo reflexiona sobre el papel que las políticas asistenciales de naturaleza neoliberal han tenido en los procesos de degradación de la condición humana del género femenino.

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Relaciones Internacionales Violencia estructural migración masculina crisis rural género Estado de México CIENCIAS SOCIALES

Reflexiones en torno a la complejidad y la transdisciplina

IVONNE VIZCARRA BORDI HUMBERTO THOME ORTIZ (2014)

Los sistemas agroalimentarios han tenido radicales cambios debido a los procesos de globalización (Rastoin y Ghersi, 2010). Principalmente, porque en ellos se profundizan las relaciones asimétricas de poder en los diferentes niveles de producción, donde emergen nuevos patrones de consumo, nuevos actores y nuevos agentes económicos. Asimismo, se constata que en él recaen las causas y consecuencias del deterioro ambiental por el abuso de agroquímicos y la expansión de la frontera agrícola...

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sistemas agroalimentarios maíz transdisciplinario CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA