Author: JORGE DEL REAL OLVERA

Depuración electroquímica de aguas residuales provenientes de una planta de tratamiento de vinazas tequileras

JORGE DEL REAL OLVERA (2013)

La capacidad de depuración de efluentes en una planta de tratamiento de vinazas tequileras

se ve afectada debido a las fluctuaciones en la producción de tequila y a la intermitencia en

operación del sistema de tratamiento, trayendo como consecuencia que los efluentes

obtenidos sean vertidos al río con alto contenido en color, turbiedad y carga orgánica. En el

presente estudio se analiza la cinética de depuración de los efluentes provenientes una

planta de tratamiento de aguas residuales biológica (PTAR) de una industria tequilera,

aplicando la electrocoagulación con electrodos de aluminio. Los resultados obtenidos para

la remoción de color alcanzo el 95%, la turbiedad en 98% y la DQO disminuyo en 85%,

utilizando 80 minutos de electrólisis.

Conference proceedings

INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA

Biogas Production from Anaerobic Treatment of Agro-Industrial Wastewater

JORGE DEL REAL OLVERA Alberto López-López (2012)

Descripción de la generación de biogás a partir del tratamiento de aguas residuales de procesos agroindustriales a través de diversos tipos de reactores, tomando como caso particular el tratamiento de vinazas de la industria tequilera, haciendo referencia a la generación de biogás con el tratamiento de otras aguas residuales agroindustriales como la industria azucarera y la cafetalera, entre otras.

Book part

Biogás INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA

MODELOS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LOS SECTORES PRODUCTIVOS DE JALISCO

JORGE DEL REAL OLVERA Alberto López-López (2015)

Considerando que los indicadores ambientales, en un modelo de gestión

ambiental, son indicadores usados a escala internacional, nacional y

local para conocer el estado ambiental de una región específica, el lector

encontrará en este libro el diagnóstico y modelo de gestión aplicado a los

principales sectores productivos del estado de Jalisco utilizando indicadores

ambientales, los criterios de selección y su interrelación, además Planes

de Acción orientados a reducir el impacto ambiental.

Book

Modelos de Gestión CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

FACTIBILIDAD DEL EMPLEO DE UN CONSORCIO MICROBIANO EN EL TRATAMIENTO DE VINAZAS

JORGE DEL REAL OLVERA FRANCISCO PRIETO GARCIA (2011)

El proceso digestivo anaerobio, es un proceso biológico natural en el que una comunidad

entrelazada de bacterias cooperan para lograr una fermentación estable y autorregulada,

transformando la materia orgánica residual en biogás. En el proceso coexisten cuatro grupos

principales de bacterias, siendo las más relevantes las metanogénicas, las cuales tienen como un

medio habitual el estómago de los herbívoros. En este estudio se empleó un consorcio microbiano

proveniente del fluido ruminal vacuno para investigar la factibilidad de su empleo en la depuración

de vinazas provenientes de una destilería, mediante la degradación de la materia orgánica

expresada como DQO y la generación de biogás. Los resultados muestran una alta capacidad de

degradación del sustrato, disminuyendo en más de la mitad el contenido orgánico inicial (56,7 %).

Por otro lado, el volumen de biogás generado por el sistema sugiere que las primeras horas de

reacción son cruciales para el proceso digestivo. Finalmente, la relación entre el biogás y la DQO

indica que por cada gramo de DQO disminuido se generan 971,2 mL de biogás, lo cual representa

una muy aceptable degradación del vertido contaminante.

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aguas residuales, digestión anaerobia, vinazas, bacterias metanogénicas y biogás. INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA

Evaluación de la calidad del agua ante la enfermedad renal crónica en la Zona Oriente de Michoacán, México

María de Guadalupe Panduro Rivera Leonel Hernández Mena Alberto López López Mario Alfonso Murillo Tovar José de Jesús Díaz Torres Jorge Del Real Olvera (2014)

Actualmente en la población de la región oriente de Michoacán existe una alta incidencia y prevalencia de la Enfermedad Renal Crónica (ERC), problema de salud grave que se presenta en individuos jóvenes sin diabetes mellitus o hipertensión arterial (causas comunes de la ERC), sugiriéndose así un posible origen ambiental.

Currently in the population of the eastern region of Michoacan there is a high incidence and prevalence of Chronic Kidney Disease (CKD), a serious health problem that occurs in individuals without diabetes mellitus or hypertension (common causes of CKD), suggesting This is a possible environmental origin.

Article

Agua Enfermedad renal crónica BIOLOGÍA Y QUÍMICA QUÍMICA

Evaluación de la calidad del agua ante la enfermedad renal crónica en la Zona Oriente de Michoacán, México.

María de Guadalupe Panduro Rivera LEONEL HERNANDEZ MENA ALBERTO LOPEZ LOPEZ MARIO ALFONSO MURILLO TOVAR JOSE DE JESUS DIAZ TORRES JORGE DEL REAL OLVERA (2014)

"Actualmente en la población de la región oriente de Michoacán existe una alta incidencia y prevalencia de la Enfermedad Renal Crónica (ERC), problema de salud grave que se presenta en individuos jóvenes sin diabetes mellitus o hipertensión arterial (causas comunes de la ERC), sugiréndose así un posible origen ambiental. Particularmente tóxicos desencadenantes de enfermedades como la ERC. El presente estudio contempló el muestreo de fuentes de abastecimiento de agua para consumo humano en dos temporadas (estiaje y lluvias) de seis municipios del oriente de Michoacán con mayor número de casos de ERC, analizando parámetros fisicoquímicos que determinan su calidad, así como la presencia de iones inorgánicos, metales pesados y elementos tóxicos. Los resultados se compararon con los límites permisibles establecidos en NOM-127-SSA1-1993, NOM-041-SSA1-1994 y OMS-2011."

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agua, enfermedad renal crónica, Michoacán BIOLOGÍA Y QUÍMICA