Título
El modelo gravitacional como medida del acceso alimentario: Una propuesta para México
Autor
Pavel Ernesto Popoca Cruz
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Resumen o descripción
En México 19.4% y 24.9% de la población padecen pobreza alimentaria y carencia de acceso a la alimentación, respectivamente, haciéndose patente la necesidad de efectuar estudios que atiendan este problema. En este trabajo, el acceso alimentario se considera como un caso específico de justicia espacial, ya que, con una adecuada distribución de la oferta, se busca compensar las diferencias en las facultades y capacidades de los individuos de distintos estratos socio-económicos y geográficos para satisfacer sus necesidades alimentarias. La intención de esta tesis fue plantear y diseñar una metodología centrada en la utilización del modelo gravitacional para obtener un índice de acceso alimentario potencial (IAA) aplicable al vasto mosaico de escenarios presentes en la realidad nacional, puesto que, hasta la última revisión bibliográfica, no se habían identificado trabajos de naturaleza semejante realizados en México.
Fecha de publicación
diciembre de 2014
Tipo de publicación
Tesis de maestría
Recurso de información
Formato
application/pdf
Idioma
Español
Audiencia
Investigadores
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de CENTROGEO
Descargas
2174