Título

Modelado de destilación en continuo por arrastre de vapor

Autor

JOSE DANIEL PADILLA DE LA ROSA

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

modelado, destilación en continuo, aceite esencial - (AUTOR) BIOLOGÍA Y QUÍMICA - (CTI)

Resumen o descripción

Los aceites esenciales es uno de los productos obtenidos del procesamiento del limón persa, los cuales están constituidos por mezclas de componentes volátiles y no volátiles, como terpenos (principalmente monoterpenos), sesquiterpenos, alcoholes superiores, aldehídos, cetonas, ácidos, ésteres, alcanfores o ceras.

En este trabajo de investigación se llevó a cabo un modelado matemático del proceso en continuo.

El modelo constituye una herramienta importante útil para investigaciones para un mayor número de etapas y en el cual se considere el cálculo de coeficientes de transferencia de masa.

Editor

XXXIII Encuentro Nacional y II Congreso Internacional AMIDIQ

Fecha de publicación

2012

Tipo de publicación

Memoria de congreso

Recurso de información

http://ciatej.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1023/210

Formato

application/pdf

Idioma

Español

Audiencia

Estudiantes

Investigadores

Maestros

Repositorio Orígen

Repositorio Institucional de CIATEJ

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