Título
Efecto de la temperatura sobre la diferenciación sexual del lenguado de California, Paralichthys californicus (Ayres, 1859)
Effect Of The Temperature On The Sexual Differentiation Of the Halibut Of California, Paralichthys californicus (Ayres, 1859)
Autor
Luis Alberto Márquez Reyes
Colaborador
Benjamín Baron Sevilla (Asesor de tesis)
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Resumen o descripción
El lenguado de California es la especie de pez plano de mayor importancia comercial en la costa Noroeste de México y actualmente se considera un excelente candidato para la acuicultura. Las hembras de algunas especies de peces planos del género Paralichthys son de mayor tamaño que los machos de la misma edad. En este sentido, el cultivo monosexual de hembras de P. californicus puede representar una ventaja para el cultivo del lenguado. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la temperatura sobre el proceso de diferenciación sexual en el lenguado de California. Las larvas de una edad de 15 días después de la eclosión (DDE) se colocaron en 15 estanques de 100 l cada uno. Los lenguados se expusieron a las temperaturas de 15, 18, 21, 24 y 27°C por un periodo de 183 días. La identificación del sexo de los organismos se efectuó mediante histología por congelación y por inclusión en parafina los días 214 y 243 DDE respectivamente. Para describir el crecimiento, se efectuaron mediciones de la longitud y el peso y se clasificó el grado de desarrollo larval a los 23, 28, 33, 38, 44, 49, 63, 81, 99, 123 y 158 DDE. Los resultados obtenidos de los dos análisis histológicos mostraron que en las cinco temperaturas estudiadas el 100% de los organismos analizados fueron machos. Los organismos cultivados a 27ºC tuvieron el mayor crecimiento en longitud total (LT) hasta 63 DDE. Para el día 123 DDE los organismos cultivados a 24ºC tuvieron la mayor LT y para el día 158 DDE, los organismos cultivados a 21ºC tuvieron la mayor LT con 107 ± 22.9 mm, que fue superior en 1.16 y 67.9% a la LT registrada en los peces cultivados a 24 y 15ºC, respectivamente (p<0.001). Los organismos mantenidos en 15ºC, presentaron el menor crecimiento. Se sugiere estudiar nuevamente el efecto de la temperatura sobre el sexo de los organismos.
The California halibut (Paralichthys californicus) is the species of flatfish of greater commercial importance in the Northwest coast of Mexico fisheries and is currently consider an excellent aquaculture candidate. Females of most species of the genus Paralichthys, grow faster and larger than males. In this respect, female mono-sexual culture could represent a great advantage to the development of the aquaculture industry of this species. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of temperature on sexual differentiation in the California halibut. Fifteen day of larvae were placed in 100-L oval plastic tanks in a flow-thorough water system. California halibut larvae were exposed for 183 days to water temperatures of 15, 18, 21, 24 and 27°C. Juvenile sex identification was performed on 214 and 243 days old juveniles using histological techniques; either by freezing with a cryostat or paraffin inclusions, respectively. In order to assess growth and development among treatments, on days 23, 28, 33, 38, 44, 49, 63, 81, 99, 123 and 158 total length (TL) and wet weight were taken and larval development classified. Results from both types of histological analyses showed that in all temperatures evaluated, 100% of the analyzed organisms were males. The organisms cultured at 27ºC had the highest growth Total Long (TL) 63 DAH (days after hatching) while 123 DAH the organisms cultured at 24ºC had highest growth. At the end of the experimental period (158 DAH), larvae cultured at 21ºC had significantly higher growth (TL, 107 ± 22,9 mm) compared to larvae raised at 15 and 18ºC, but were not significantly different from larvae raised at 21 and 27ºC (i.e., growth was 1.16 and 67.9% higher compared to 24 and 15ºC, respectively. The organisms maintained at 15ºC had the smaller growth during the experimental period. It is suggested to continue with the study of the temperature effect on the sex of the organisms.
Editor
CICESE
Fecha de publicación
2009
Tipo de publicación
Tesis de maestría
Recurso de información
Formato
application/pdf
Idioma
Español
Sugerencia de citación
Márquez Reyes, L.A.2009.Efecto de la temperatura sobre la diferenciación sexual del lenguado de California, Paralichthys californicus (Ayres, 1859).Tesis de Maestría en Ciencias. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California.82 pp.
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional CICESE
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