Título

NUTS: Properties, Consumption and Nutrition.

Autor

ERASMO ORRANTIA BORUNDA

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/about/cc0/

Materias

NUTS - (CONSUMPTION) BIOLOGÍA Y QUÍMICA - (CTI) QUÍMICA - (CTI) OTRAS ESPECIALIDADES QUÍMICAS - (CTI) OTRAS - (CTI)

Fecha de publicación

2011

Tipo de publicación

Libro

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Versión enviada

Recurso de información

http://cimav.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1004/1990

Formato

application/pdf

Idioma

Inglés

Repositorio Orígen

Fuente de Objetos Científicos Open Access

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