Título
Prácticas sociales, sobrepeso y obesidad infantil en una primaria pública de Tijuana en 2012
Autor
ALEJANDRO MARTINEZ ESPINOSA
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Resumen o descripción
El aumento de peso en los niños se asocia con afecciones de salud que se reflejan
tanto en aspectos económicos individuales como en el gasto público al llegar a la vida
adulta. Aunque este tema requiere todavía de investigación, los factores sociales que
originan un peso incrementado en niños han sido poco explorados. El presente texto tiene
como finalidad analizar los mecanismos de interacción entre el mundo social, y la obesidad
en la población comprendida entre los seis y once años de edad, en el contexto específico
de una primaria pública de Tijuana, Baja California, en 2012. Para ello, se realizó un
estudio transversal para captar los patrones de consumo y actividad física, así cómo la
condición corporal de estos niños. Se utilizaron grupos focales para rastrear las
constricciones y los significados presentes al alimentarse y realizar actividades. Entre los
hallazgos destacan una alta prevalencia de obesidad, detectándose también algunos casos de
peso bajo. Los mayores consumos declarados fueron de frutas y verduras, así como de
alimentos de bajo valor nutricional. Aunque estos niños estudiados cumplen con el mínimo
recomendado de actividad física (90 %), alrededor del 70 % de los participantes tuvieron un
riesgo incrementado a presentar problemas de salud debido al sedentarismo. Las prácticas
de alimentación y de actividad física que favorecen la acumulación de grasa corporal se
promovieron desde la dinámica familiar, debido a los significados atribuidos.
Fecha de publicación
2012
Tipo de publicación
Tesis de maestría
Recurso de información
Formato
application/pdf
Fuente
autor
Idioma
Español
Audiencia
Público en general
Sugerencia de citación
Martínez Espinosa, Alejandro (2012). Prácticas sociales, sobrepeso y obesidad infantil en una primaria publica de Tijuana en 2012. Tesis de Maestro en Estudios de Población. El Colegio de la Frontera Norte, A.C. México. 126 pp.
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de El Colegio de la Frontera Norte
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