Título
Sensorialidad y contaminación: la crisis de la basura en los mercados populares de la ciudad de La Paz
Autor
Ruby July Peñaranda Espinoza
Colaborador
Liliana Martínez Pérez (Director)
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Contaminación - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) Recolección de Basura - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) Mercados - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) Servicios Públicos - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) Salud Pública - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) La Paz (Bolivia) - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) Sociedad Civil, Diversidad y Multiculturalismo en América Latina y el Caribe - (TESAUROS UNESCO, POPIN, INE, OIT, CIDH, GENERO, LEMB) CIENCIAS SOCIALES - (CTI) CIENCIAS SOCIALES - (CTI)
Resumen o descripción
La investigación explora cómo las personas clasifican lo contaminado y cómo estas clasificaciones simbólicas se basan en los sentidos corporales, a través de los cuales perciben el mundo. Parte de un abordaje teórico conjunto entre estudios sensoriales, sistemas de clasificación e higienización y de una metodología de corte cualitativo. Analiza el caso de la denominada “crisis de la basura” acontecida en La Paz (Bolivia) durante 2019, misma que implicó que el servicio de recolección de basura se detuviera por trece días mientras la basura se acumulaba en las calles de la ciudad. Debido a que el hecho fue más problemático en los mercados populares de alimentos, donde el tema de la basura ya es de por sí conflictivo, centramos nuestra atención en estos espacios urbanos.
This research explores how people classify the contaminated and how these symbolic classifications are based on the bodily senses, through which they perceive the world. It departs from a joint theoretical approach between sensory studies, classification systems and hygienization, from a methodology of qualitative cut. It analyzes the case of the so-called "garbage crisis" that took place in La Paz (Bolivia) during 2019, which implied that the garbage collection service was stopped for thirteen days while the garbage accumulated in the city's streets. Because the event was more problematic in the popular food markets, where the issue of garbage is already conflictive, we focused our attention on these urban spaces.
Editor
FLACSO México
Fecha de publicación
2020
Tipo de publicación
Tesis de maestría
Recurso de información
Formato
application/pdf
Fuente
Publicación digital
Idioma
Español
Audiencia
Público en general
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional FLACSO México
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