Título
Respuesta del chile huacle (Capsicum spp.) a diferentes densidades de plantación y podas bajo manejo intensivo en invernadero
Autor
Lucía Armín Langlé Arguello
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Resumen o descripción
El chile huacle es un cultivo endémico del estado de Oaxaca, de importancia cultural al formar parte esencial del mole negro, debido a que alcanza precios muy elevados y la reducción gradual de su superficie cultivada en la región de la Cañada, es un cultivo que podría ser utilizado en condiciones de invernadero otras regiones. Por ésta razón y para conocer su comportamiento en éstas condiciones, se evaluaron cuatro densidades de plantación y tres intensidades de poda en el cultivo sin suelo de chile huacle bajo invernadero. El mayor rendimiento por planta y por superficie se obtuvo de las plantas sin poda colocadas a una densidad de plantación de 5.3 plantas m-2, sin embargo, sus frutos fueron más pequeños y con menor peso seco, aunque esto fue compensado por la cantidad de frutos obtenidos y a que éstos tuvieron una mayor concentración de azúcares.
Editor
Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR Oaxaca)
Fecha de publicación
enero de 2011
Tipo de publicación
Tesis de maestría
Recurso de información
Formato
application/pdf
Idioma
Español
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de Literatura del IPN-CIIDIR Unidad Oaxaca
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