Título
Cinética de degradación ruminal in vitro de dietas con manzarina y rastrojo de maíz en ovinos
Kinetics of ruminal in vitro degradation of fermented apple pomace and corn stover diet in sheep
Autor
ALBERTO MURO REYES
CLAUDIO ARZOLA ALVAREZ
CARLOS RODRIGUEZ MUELA
AGUSTIN CORRAL LUNA
HECTOR GUTIERREZ BAÑUELOS
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI) Manzarina - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Rastrojo de maíz - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Cinética de degradabilidad - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Ovinos - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Fermented apple pomace - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Corn stover - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Degradability kinetics - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) Sheep - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621]) - ([Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017), ISSN: 2007-9621])
Resumen o descripción
El objetivo fue evaluar la degradabilidad de la manzarina como concentrado proteico mediante degradación ruminal in vitro por producción de gas de cuatro dietas a base de rastrojo de maíz como forraje y mezclas de diferentes proporciones de manzarina y harinolina en el concentrado. Los parámetros de cinética de degradabilidad mostraron una tendencia lineal para A (p < 0.05). Se concluyó que la manzarina cuando se utiliza con rastrojo de maíz en substitución de harinolina, los patrones de fermentación en términos de producción de gas de la dieta se afectan de forma negativa retrasando el tiempo medio de producción de gas y la tasa de producción afectando la degradabilidad ruminal de las raciones para ovinos.
The objective of this study was to evaluate the degradability of fermented apple pomace as protein concentrate in the rumen by measuring in vitro gas production of four diets based on corn stubble as fodder and mixtures of different proportions of fermented apple pomace and cottonseed meal in the concentrate. The degradability kinetics parameters showed a linear trend for A (p < 0.05). We conclude that fermented apple pomace, when combined with corn stubble in substitution of cottonseed meal, has a negative effect on fermentation
patterns in terms of gas production from the diet, delaying the average time for gas production, and the production rate affects the ruminal degradability of feed in sheep.
Editor
Universidad de Guanajuato
Fecha de publicación
20 de mayo de 2017
Tipo de publicación
Artículo
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Versión publicada
Recurso de información
Formato
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Fuente
Acta Universitaria. Multidisciplinary Scientific Journal. Vol 27 No 2 (2017)
ISSN: 2007-9621
Idioma
Español
Relación
http://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/1200
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de la Universidad de Guanajuato
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