Título

Variables socionutricionales de hogares mazahuas integrados por preescolares desnutridos con madres con obesidad y sin obesidad

Autor

VIRIDIANA VANESSA CONZUELO GONZALEZ

Ivonne Vizcarra Bordi

Nivel de Acceso

true

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

Salud - ([Población y Salud en Mesoamérica (Costa Rica) Num.2 Vol.6]) obesidad desnutrición pobreza mazahuas - ([Población y Salud en Mesoamérica (Costa Rica) Num.2 Vol.6]) MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD - (CTI)

Resumen o descripción

El primer objetivo fue conocer cuántos menores de cinco años con diferentes grados de desnutrición tienen una madre con sobrepeso/obesidad/ en una comunidad indígena que vive en extrema pobreza y bajo condiciones de migración masculina internacional. El segundo fue comparar tres variables socionutricionales (ingreso familiar, educación de la madre y adecuación nutrimental de la dieta diaria) entre estos hogares y los hogares con desnutrición infantil y madres sin obesidad. Se realizó un estudio transversal (2006-2007), en la comunidad mazahua de San Francisco Tepeolulco, Municipio de Temascalcingo; que incluyó a 85 hogares integrados por preescolares con desnutrición inscritos al programa Oportunidades. Se determinó el estado nutrición de los preescolares con indicadores antropométricos y se obtuvo el IMC de las madres de estos infantes. Se aplicó una encuesta socionutricional, incluida el recordatorio de 24 horas, y complementado con la observación participante (cualitativa). Se encontró que 83% de las madres mazahuas presentaron sobrepeso u obesidad. El estado de nutrición de los preescolares con madres con obesidad presentó un porcentaje mayor de desnutrición (76%). En la variable género, se encontró que 54% de los niños con madres con obesidad tenía baja talla. Al relacionar el nivel educativo de la madre, esta variable resultó ser estadísticamente significativa (p=0.015), donde el analfabetismo está más relacionado con la desnutrición infantil que tienen madres de bajo y/o peso normal. La elevada prevalencia de hogares conformados con preescolares con desnutrición y madres con obesidad, es un síntoma más de la pobreza en zonas indígenas en México, con bajo índice de desarrollo humano.

Editor

Universidad de Costa Rica

Fecha de publicación

2009

Tipo de publicación

Artículo

Recurso de información

http://hdl.handle.net/20.500.11799/39261

Formato

application/application/pdf

Fuente

Población y Salud en Mesoamérica (Costa Rica) Num.2 Vol.6

Idioma

Español

Relación

http://www.redalyc.org/revista.oa?id=446

Audiencia

Estudiantes

Investigadores

Repositorio Orígen

REPOSITORIO INSTITUCIONAL DE LA UAEM

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