Título

Economía de la tuna en el oriente del Estado de México: Caso Nopaltepec y Axapusco, 2011

Autor

ORSOHE RAMIREZ ABARCA

JESUS LOERA MARTINEZ

J. MARTIN GONZALEZ ELIAS

LUIS ENRIQUE ESPINOSA TORRES

ESTHER FIGUEROA HERNANDEZ

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI)

Resumen o descripción

La tuna es una fruta poseedora de propiedades y características que le dan cierta ventaja para competir en el mercado nacional debido a su exquisito sabor y su contenido nutrimental además de ayudar con funciones benéficas en el sistema digestivo. Esta fruta en el transcurso de los años se ha ido colocando en el gusto y aceptación de los consumidores.

Fecha de publicación

1 de agosto de 2014

Tipo de publicación

Capítulo de libro

Recurso de información

http://hdl.handle.net/20.500.11799/41270

Fuente

978-607-12-0354-0

Idioma

Español

Audiencia

Estudiantes

Investigadores

Repositorio Orígen

REPOSITORIO INSTITUCIONAL DE LA UAEM

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