Título

Arginina como aminoácido funcional en dietas para cerdos en iniciación

Autor

JOSE FIGUEROA-VELASCO

José Luis Cordero Mora

MARIA TERESA SANCHEZ TORRES ESQUEDA

MAGDALENA CROSBY

Israel Martinez

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI) Arginina aminoácido funcional características de la canal cerdos comportamiento productivo

Resumen o descripción

El objetivo de esta investigación fue determinar la concentración óptima de arginina (Arg) sintética que se debe adicionar a dietas para cerdos en iniciación para mejorar el comportamiento productivo. En el experimento se evaluó la adición de cinco concentraciones de Arg sintética (0.0, 0.5, 1.0, 1.5 y 2.0%), con 40 cerdos híbridos castrados, con peso inicial promedio de 8.72 ± 1.36 kg y 30 días de edad. El diseño utilizado fue completamente al azar con cinco tratamientos. Los datos se analizaron con ANOVA y las medias de tratamientos se compararon con la prueba de Tukey (p ≤ 0.05). La adición a partir de 0.5% de Arg en la dieta mejoró el consumo de alimento, la ganancia de peso y la conversión alimenticia (p < 0.05). La concentración de urea en plasma se incrementó con la adición de 2% de Arg en la dieta (p < 0.05).

Fecha de publicación

29 de marzo de 2019

Tipo de publicación

Artículo

Recurso de información

http://ri.ujat.mx/handle/20.500.12107/3176

Formato

application/pdf

Idioma

Español

Repositorio Orígen

Repositorio Institucional de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

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