Author: EDGAR JESUS MORALES ROSALES

BIOMASS, YIELD AND LAND EQUIVALENT RATIO OF Helianthus annus L. IN SOLE CROP AND INTERCROPPED WITH Phaseolus vulgaris L. IN HIGH VALLEYS OF MEXICO

Edgar Jesús Morales Rosales OMAR FRANCO MORA (2009)

The aim of the present study was to estimate the production of biomass, yield, yield components and land equivalent ratio (LER) of sunflower 'Victoria' (Helianthus anuuss L.) in sole crop and intercropped with three cultivars of bean (Phaseolus vulgaris L.) 'Acerado', 'Criollo' and 'Michoacán' in two localities of the State of Mexico (El Cerrillo and Montecillo). To estimate the LER, the individual analyses of variance were carried out in each locality for the seed yield of sunflower and bean. In El Cerrillo, the seed yield on the average (306.8 g m-2) surpassed Montecillo by 15.2%. On the average in the both sites, 'Victoria' (309.9 g m-2) surpassed in seed yield the associations 'Victoria' + 'Acerado' (13.0%), 'Victoria' + 'Michoacán' (11.5%) and 'Victoria' + 'Criollo' (9.2%). All of the intercropping systems showed values of LER higher than 1.67; moreover, the associations 'Victoria' + 'Michoacán' and 'Victoria' + 'Criollo' presented values of 1.80 at El Cerrillo and Montecillo, respectively, the sunflower intercropped with 'Michoacán', 'Criollo' or 'Acerado' represents a good option for the farmers of the high valleys of State of Mexico.

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Agrociencias Competition complementary multiple crops CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Eficiencia en el uso de los insumos agrícolas en la producción de biomasa y el rendimiento del sistema combinado girasol - frijol en función del nitrógeno

Edgar Jesús Morales Rosales JOSE ALBERTO SALVADOR ESCALANTE ESTRADA (2007)

La eficiencia en el uso de los insumos ha sido la principal razón por la cual los cultivos asociados se siguen utilizando en la actualidad. El suministro de nitrógeno (N) en los cultivos combinados, donde se incluye una leguminosa, debe considerarse, ya que existe evidencia de que una aplicación mínima o excesiva de N podría modificar, de manera significativa, la respuesta de dichos agrosistemas a la adición de este elemento. Por tal motivo, se realizó un estudio cuyo objetivo fue determinar el efecto de distintos niveles de N sobre la eficiencia en el uso de agua y radiación, la producción de biomasa y el rendimiento de semilla en la siembra combinada de girasol y frijol. La investigación se realizó durante el verano de 2003, en Montecillo, Estado de México. Los tratamientos consistieron en la aplicación de 40, 80, 120 y 160 kg ha-1 de N y un testigo, sin fertilizante. Como fuente de N se utilizó urea (46% de N): la mitad se aplicó en el momento de la siembra y el resto en la primera escarda. La siembra se realizó el 22 de mayo de 2003, con la densidad de población de 8.3 plantas m-2 (15 x 80 cm), alternando una planta de frijol y una de girasol. El diseño experimental fue de bloques al azar con cuatro repeticiones. En la asociación, se determinó la fenología, la evapotranspiración y las unidades calor; a la madurez fisiológica, se estimó la producción de biomasa, el rendimiento de semilla, el índice de cosecha, la eficiencia en el uso del agua y la radiación. Con excepción de 160 kg ha-1 de N, la aplicación de N incrementó el índice de área foliar y la radiación interceptada, así como la eficiencia en el uso del agua y radiación y, en consecuencia, la producción de biomasa y rendimiento de semilla. En ese sentido, a medida que se incrementa la cantidad de N por hectárea, los demás nutrimentos deben estar en cantidades adecuadas, ya que si esto no ocurre, el efecto de la aplicación de N se reduce.

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Ciencias de la Tierra Phaseolus vulgaris L Helianthus annuus L índice de área foliar duración de área foliar cultivos combinados CIENCIAS FÍSICO MATEMÁTICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA

Efecto del resveratrol en frutos de chirimoya bajo simulación de transporte

ARAM AQUILINO MORALES PEREZ OMAR FRANCO MORA ALVARO CASTAÑEDA VILDOZOLA Edgar Jesús Morales Rosales (2016)

Una vez cosechada, la chirimoya madura para consumo en 3 a 7 d, en ese periodo se ablanda y se daña con el manejo poscosecha y la transportación. El resveratrol (RVS) ha demostrado reducir la tasa de ablandamiento de chirimoya. En este trabajo, para minimizar los daños por manejo poscosecha y transportación, se aplicó 0 ó 1.6 mM de RVS en chirimoya Fino de Jete a los 8 o 15 d antes de la cosecha (DAC). Se simuló manejo poscosecha y transportación y los frutos se almacenaron a temperatura ambiente (TA) entre 15 y 20 °C. Después de 15 d de almacenamiento, los frutos tratados con 1.6 mM RVS 15 DAC presentaron menor (p< 0.05) deshidratación (7.4%); la cinetica del peso fresco no fue diferente cuando se aplicó 0 o 1.6 mM RVS a 8 DAC. Con una dosis de 1.6 mM de RVS se redujo (p< 0.05) la pérdida de firmeza del fruto (7.5 y 5.7%) y cáscara (9 y 3%) en ambas fechas de aplicación en relación al control.

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Agrociencias Annona cherimola Mill climatérico daños mecánicos manejo poscosecha transportación CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Biomasa y rendimiento de frijol con potencial ejotero en unicultivo y asociado con girasol

JESUS GARDUNO GONZALEZ Edgar Jesús Morales Rosales Salvador Guadarrama Valentín JOSE ALBERTO SALVADOR ESCALANTE ESTRADA (2009)

El objetivo del presente estudio fue estimar la producción de biomasa, rendimiento y algunos de sus componentes de dos cultivares de frijol (Phaseolus vulgaris L.) con potencial ejotero ('Acerado' y 'Criollo'), en unicultivo y asociado con dos cultivares de girasol (Helianthus annuus L.) ('Sunbright' y 'Victoria'). El estudio se realizó durante el ciclo primavera verano 2006 bajo condiciones de temporal en Tenancingo, Méx. Las variables evaluadas fueron: índice de área foliar (IAF), tasa de asimilación neta (TAN), biomasa total (BT), diámetro de vaina (DV), longitud de vaina (LV), número de vainas·m-2 (NV) y rendimiento de vaina·m-2 (RV); las cuales fueron analizadas en arreglo factorial, bajo un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Para estimar el grado de asociación, entre las variables estudiadas y el rendimiento de vainas, se realizó un análisis de correlación lineal simple. En el factor cultivares se detectaron diferencias estadísticas significativas para la TAN y DV; para el factor sistemas de siembra hubo diferencias significativas para BT, DV, NV y RV. La interacción cultivares * sistema de siembra fue significativa en todas las variables, excepto en la TAN. En ese sentido, las asociaciones 'Criollo' + 'Sunbright', 'Acerado' + 'Victoria' y 'Acerado' en unicultivo, presentaron el mayor RV. Las variables IAF, BT y NV se correlacionaron positiva y significativamente con el rendimiento de vaina. Los resultados indican que 'Criollo' y 'Acerado', asociados con 'Sunbright' y 'Victoria', respectivamente, responden positivamente a la asociación, constituyendo una buena opción para los productores de la región de Tenancingo, México.

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Agrociencias Phaseolus vulgaris L Helianthus annuus L cultivos múltiples cultivos asociados competencia complementación CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Influencia del magnesio y zinc en la altura de planta y verdor de hojas en Lilium

María del Rosario Reyes Alemán OMAR FRANCO MORA Edgar Jesús Morales Rosales Delfina de Jesús Pérez López (2017)

Se determinó beneficios agronómicos del uso de Zn y Mg

Se cultivó Lilium ʿAcapulcoʾ en agrolita bajo

invernadero. Después de 20 d de plantación (DDP)

y posteriormente cada 20 d hasta cosecha, se

adicionaron 10 o 20 ml/maceta de solución Steiner

aumentada 40 veces (SS × 40); además, a partir de

35 DDP y posteriormente cada 15 d, foliarmente

se aplicaron 0-0; 72-80; 144-160 mg/l de zinc (Zn)

y magnesio (Mg), respectivamente. La SS × 40-10

ml generó plantas 4 cm más altas y con índice de

verdor de hoja (IVH) similar con respecto a SS × 40-20

ml. Zn y Mg 144 y 160 mg/l produjeron plantas 4 cm

más altas y con 3 unidades SPAD más en relación

con el control. En un segundo ciclo, a Lilium ʿSerradaʾ

fertilizada SS × 40-10 ml se le aplicaron foliarmente

0-0; 72-160; 144-80; 144-160; 288-320 y 432-480 mg/l

Zn y Mg, respectivamente. Zn y Mg 72-160 mg/l,

respectivamente, generaron plantas 9 cm más altas

que el control, sin diferencia para IVH.

CONACYT

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calidad de corte crecimiento fotosíntesis nutrición sustrato Research Subject Categories BIOLOGÍA Y QUÍMICA

Determinantes ecofisiológicos del rendimiento en tres cultivares de trigo en función y fraccionamiento del nitrógeno

TANIA LILIBETH VILLAFAÑA ARROYO Edgar Jesús Morales Rosales Gaspar Estrada Campuzano CARLOS GUSTAVO MARTINEZ RUEDA (2014)

El objetivo de la presente investigación fue evaluar la biomasa, rendimiento de grano, índice de cosecha (IC) y e f iciencia en el uso de la radiación (EUR) en tres cultivares de trigo bajo dos niveles de nitrógeno en tres momentos de aplicación (estrategias). El experimento se estableció durante el ciclo agrícola primavera-verano 2011 en Toluca, México. Se evaluaron los cultivares de trigo: Salamanca S-75, Romoga F-96 y Tollocan F-2005 con dos niveles de N (100 y 200 kg N ha -1 ) utilizando tres estrategias de aplicación: 1 (50% de N en la siembra y 50% en amacollamiento); 2 (50% de N en la siembra y 50% en espiguilla terminal); 3 (50% de N en la siembra y 50% en hoja bandera). Los datos fueron analizados en un diseño experimental de parcelas divididas. Entre los cultivares, Tollocan F-2005 mostró mayor biomasa, rendimiento e IC. Con 200 kg N ha -1 se incrementaron los valores de biomasa, rendimiento y EUR. Se observó una respuesta positiva en las estrategias 2 y 3; sin embargo, el efecto de la estrategia depende del cultivar y dosis de fertilización. Tollocan F-2005 alcanzó el máximo rendimiento de grano (695.61 g m -2 ) cuando se suministraron 200 kg N ha -1 aplicando 50 % en la siembra y 50% en hoja bandera.

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Agrociencias Triticum aestivum L estrategia de aplicación índice de cosecha e f iciencia en el uso de la radiación CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Influencia de la fuente de polen y su efectividad en la calidad de frutos de chirimoya (annona cherimola mill.)

Isela Apolonio Rodríguez ALVARO CASTAÑEDA MENDOZA OMAR FRANCO MORA Edgar Jesús Morales Rosales ANDRES GONZALEZ HUERTA (2015)

Se evaluó la influencia de la fuente de polen y los horarios de polinización sobre el amarre y la calidad de frutos en 3 cultivares de chirimoya: Campas, White y Bonita. El cultivar White se cultiva comercialmente en California, mientras que Campas y Bonita son cultivados, en menor escala, en España. Se realizó autopolinización y polinización cruzada artificial sin mezcla de polen en cada cultivar, en 3 horarios diferentes (07:00-09:00, 10:00-12:00 y 18:00-20:00 h), empleando la técnica del pincel. En todos los cultivares, el porcentaje de amarre de frutos con polinización natural fue bajo (de 5 a 10%). El tratamiento de autopolinización fue el menos eficiente, especialmente en Bonita (47,90%). Por el contrario, cuando Bonita fue usada como polen padre, el porcentaje de amarre de frutos fue significativamente alto en Campas (85,83%) y White (87,40%). Además, tuvo un efecto significativo al incrementar el peso del fruto, número de semillas, peso de semillas, peso de pulpa y simetría en los 3 cultivares.

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Agrociencias Polinización fuente de polen amarre de fruto anonáceas CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Fenoles de interés farmacológico en hojas de vides silvestres (Vitis spp.) de México

J. Refugio Tobar Reyes OMAR FRANCO MORA Edgar Jesús Morales Rosales JUAN GUILLERMO CRUZ CASTILLO (2011)

Sedentary styles of life, along with inadequate nutritional habits, increase the risk to develop degenerative chronic diseases. Searching for possible alternatives of prevention for those risks, it has been investigated about the quality and nutraceutic properties of several agricultural commodities. The phenols are substances with important functions in vegetal organisms; and moreover they have antioxidants properties in the cellular metabolism of humans and animals. In order to quantify the content of three phenolic acids and a stilbene, it was performed analyses, by high performance liquid chromatography (HPLC-UV/Vis), on metanolic leave extracts of 97 wild grapevines (Vitis spp.) of Puebla, Mexico. Those plants were found growing in their natural environments from 207 to 2175 m. The gallic acid was the most common of the metabolites since it appeared in 96 of the 97 samples, rutin was the second most common substance and it was identified in 80 samples, the caffeic acid appeared in 29 and finally resveratrol only in 14. The leaves of wild grapevines contain diverse antioxidants substances that might have several benefits in the human health; in addition the suitable conservation, maintenance and correct advantage of this plant genus provide environmental services and the balance of ecosystems.

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Agrociencias Caffeic acid gallic acid resveratrol rutin CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Caracterización morfológica y bioquímica de frutos de tejocote (Crataegus mexicana DC.) de Lerma y Ocoyoacac, México

OMAR FRANCO MORA SARA AGUIRRE ORTEGA EDGAR JESUS MORALES ROSALES ANDRES GONZALEZ HUERTA FRANCISCO GUTIERREZ RODRIGUEZ (2009)

Se caracterizó morfológica y bioquímicamente a frutos de 49 tejocoteros (Crataegus mexicana DC.) de Santa María Tlalmimilolpan, Lerma y Ocoyoacac, México, encontrando diferencias estadísticas (P < 0.05) para peso, longitud (L) y diámetro de fruto (D); relación L/D, porcentaje de pulpa; peso, longitud del eje mayor y longitud del eje menor del endocarpio; pH, acidez titulable, compuestos fenólicos y azúcares totales. Al formarse cuatro grupos, los grupos ii y iii, sobresalieron para peso de fruto con 17.4 y 13.6 g, respectivamente. El grupo i presentó un mayor contenido de compuestos fenólicos (16.5 mg g-1 PF), mientras que en el grupo iv se presentó el más alto contenido de azúcares totales (102.9 mg g-1 PF).

Se caracterizó morfológica y bioquímicamente a frutos de 49 tejocoteros (Crataegus mexicana DC.) de Santa María Tlalmimilolpan, Lerma y Ocoyoacac, México, encontrando diferencias estadísticas (P ≤ 0.05) para peso, longitud (L) y diámetro de fruto (D); relación L/D, porcentaje de pulpa; peso, longitud del eje mayor y longitud del eje menor del endocarpio; pH, acidez titulable, compuestos fenólicos y azúcares totales. Al formarse cuatro grupos, los grupos ii y iii, sobresalieron para peso de fruto con 17.4 y 13.6 g, respectivamente. El grupo i presentó un mayor contenido de compuestos fenólicos (16.5 mg g-1 PF), mientras que en el grupo iv se presentó el más alto contenido de azúcares totales (102.9 mg g-1 PF).

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Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Acidez titulable azúcares totales compuestos fenólicos tamaño de fruto CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA