Author: JOSE MANUEL GRIJALVA CHON

Distribución y abundancia de ictioplancton con especial referencia a Engrauls mordax Girard y dos tipos de depredadores planctónicos en la Bahía de Todos Santos, B.C., México

José Manuel Grijalva Chon (1986)

En primavera-verano de 1983 y 1985 se realizaron arrastres horizontales de zooplancton en la Bahía de Todos Santos, B.C, con la finalidad de determinar la distribución, abundancia y correlaciones entre el ictioplancton, especialmente huevos y larvas de Engraulis mordax, y dos tipos de depredador es planctónicos: los copepodos Labidocera spp. y los quetognatos Sagitta spp. En 1983 los arrastres fueron mensuales a 5 y 15 m de profundidad. En este año el ictioplancton presentó sus máximos de abundancia en marzo y en julio-agosto, y los depredadores (Labidocera spp. y Sagitta spp.) en abril-mayo y en julio-agosto. En 1985 los arrastres fueron inmediatamente bajo la superficie cada diez días aproximadamente. En este año las fluctuaciones en las abundancias fueron muy marcadas entre un crucero y otro, alcanzado los huevos y larvas de Engraulis Mordax los máximos en marzo y mayo respectivamente, y las larvas totales en julio. La abundancia del ictioplancton fue menor en los muestreos de 1985 y en especial la de los huevos y larvas de E. mordax. En ambos periodos, las correlaciones significativas entre la abundancia del ictioplancton y los depredadores potenciales fueron escasas, a pesar de esto, fue evidente que los máximos y mínimos del ictioplancton en cada crucero consistentemente no coincidieron con las estaciones de los máximos y mínimos de los depredadores. Ya que las magnitudes de las abundancias de los depredadores sobrepasó por mucho a la del ictioplancton en ambos períodos, es probable que la presión de depredación que esos organismos ejercen limiten de una forma significativa la población de los estadios tempranos de los peces en la zona costera.

Master thesis

Plancton marino,Engraulis mordax,Ictioplancton,Bahía de Todos Santos,Baja California,Ciencias del mar CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA CIENCIAS AGRARIAS PECES Y FAUNA SILVESTRE PECES Y FAUNA SILVESTRE

TROPICAL AND SUBTROPICAL OSTREIDAE OF THE AMERICAN PACIFIC: TAXONOMY, BIOLOGY, ECOLOGY, AND GENETICS

Cesar Lodeiros Paul Valentich_Scott Jorge Eduardo Chávez Villalba JOSE MANUEL MAZON SUASTEGUI JOSE MANUEL GRIJALVA CHON (2020)

"Oysters have throughout history been one of the most important marine invertebrate animals used, whether as human food or as a cultural base. Today, they represent one of the most exploited natural resources, are produced by aquaculture activities, and are one of the most studied groups of shellfish. This is most evident in temperate zones, whereas studies in tropical zones have been comparatively scarce and somewhat disorganized. The present review organizes the studies of a dozen species that are grouped as oysters of the tropical and subtropical American Pacific, considering their taxonomy and identification, as well as their distribution, and establishing an identification key using the characteristics of the shell. Aspects of their biology are described, referring to general anatomy with a type species, the Cortez oyster Crassostrea corteziensis, as well as the life cycle, taking as reference the recent studies carried out on the rock oyster Striostrea prismatica. In the same way, a description of their populations and ecological interactions is provided, emphasizing the reproduction of the different species and ordering the description of the main stages in the gametogenic development of the populations in a latitudinal form. The main diseases and some uses of oysters as bioaccumulating organisms are also described, as well as phylogenetic and population genetic studies. Finally, possible future actions are discussed to provide a more comprehensive knowledge of oysters from the tropics and subtropics of the American Pacific based on the conservation and use of the resources."

Article

oyster, bivalve, mollusc, reproduction, geographical distribution, life cycle, Crassostrea gigas, Crassostrea sikamea, Dendostrea folium, Dendostrea sandvichensis, Undulostrea megodon, Saccostrea palmula, Ostrea angelica, Striostrea prismatica CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA CIENCIAS AGRARIAS PRODUCCIÓN ANIMAL REPRODUCCIÓN REPRODUCCIÓN

Genetic diversity of mitochondrial DNA from Litopenaeus vannamei broodstock used in northwestern Mexico

Diversidad genética del ADN mitocondrial en reproductores de Litopenaeus vannamei utilizados en el noroeste de México

JOSE FERNANDO MENDOZA CANO JOSE MANUEL GRIJALVA CHON RICARDO PEREZ ENRIQUEZ ALEJANDRO VARELA ROMERO (2013)

"Shrimp cultivation in Mexico is based on the whiteleg shrimp, Litopenaeus vannamei, with a production of about 100,320 t in 2012. Postlarvae are produced in hatcheries, where the selection process is geared towards producing lineages with better productive parameters and resistance to some diseases; however, the crossing of related organisms may reduce genetic variability, resulting in inbreeding depression. In this study we analyzed the sequences of the mitochondrial DNA control region of 425 shrimp from five hatcheries and of 29 wild whiteleg shrimp. The results suggest the presence of two dominant haplotypes in a monophyletic group of organisms used as broodstock and in wild whiteleg shrimp; this finding suggests a common origin. Low levels of genetic variability in some hatcheries highlight the importance of monitoring genetic diversity and supervising breeding programs to prevent loss of haplotypes."

"El cultivo de camarón en México se basa en el camarón blanco, Litopenaeus vannamei, con una producción de aproximadamente 100,320 t en 2012. El suministro de postlarvas proviene de laboratorios de producción cuyo proceso de selección está dirigido a producir linajes con parámetros más productivos y resistencia a ciertas enfermedades; sin embargo, la cruza de organismos emparentados puede reducir la variabilidad genética, dando como resultado una depresión endogámica. En este estudio se analizaron las secuencias de la región control del ADN mitocondrial de 425 camarones procedentes de cinco laboratorios de producción de postlarvas y 29 camarones silvestres. Los resultados evidencian la presencia de dos haplotipos dominantes en un grupo monofilético de los organismos utilizados como reproductores y en los organismos silvestres; este hallazgo sugiere la hipótesis de un origen común. Debido a los bajos valores de variabilidad genética en algunos laboratorios, se resalta la importancia de vigilar la diversidad genética y supervisar los programas de reproducción para evitar la pérdida continua de haplotipos."

Article

Broodstock, genetic diversity, mitochondrial DNA, Litopenaeus vannamei, sequence analysis Reproductores, diversidad genética, ADN mitocondrial, análisis de secuencias BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA GENÉTICA GENÉTICA DE POBLACIONES

Perkinsus marinus IN Crassostrea gigas AND Chione fluctifraga FROM KINO BAY, SONORA, MEXICO

Perkinsus marinus EN Crassostrea gigas Y Chione fluctifraga DE BAHÍA DE KINO, SONORA, MÉXICO

TANIA LIZBETH ENRIQUEZ ESPINOZA REINA CASTRO LONGORIA JOSE FERNANDO MENDOZA CANO JOSE MANUEL GRIJALVA CHON (2015)

"At present, the Pacific oyster Crassostrea gigas is the most cultivated shellfish in northwest Mexico. Nonetheless, other mollusks species such as the black clam Chione fluctifraga, which can be found along with cultured C. gigas in Sonora, represents a profitable emerging fishery resource. Since 1997, the oyster industry along the Gulf of California has been affected by severe mortality episodes disturbing almost all the farming areas. In order to evaluate the prevalence of Perkinsus marinus, a monthly sampling of 30 oysters and 30 clams was carried out during a one-year period. A total of 360 oysters and 360 clams were analyzed by Ray’s fluid thyoglicolate medium (RFTM) and PCR. The RFTM assay showed prevalence ranging from 3.3 to 60% for both oysters and clams through the study period, with infection levels from light to moderate, according to the Mackin scale. The PCR analysis was positive to P. marinus in the only one C. gigas with moderate infection in the RFTM analysis. The resulting sequence revealed 100% identity with the ITS region of P. marinus. To our knowledge, this is the first indication of Perkinsus sp. in the C. fluctifraga clam."

"El ostión japonés Crassostrea gigas es el molusco más cultivado en el noroeste de México, y la almeja negra Chione fluctifraga representa una pesquería comercial emergente, la cual cohabita con C. gigas cultivado en Sonora. Desde 1997, el cultivo de ostión se ha visto afectado por mortalidades en casi todos los sitios de cultivo a lo largo del Golfo de California. Con el fin de evaluar la prevalencia de Perkinsus marinus, un muestreo mensual de 30 ostiones y 30 almejas se llevó a cabo durante un año. Un total de 360 ostiones y 360 almejas fueron analizados por medio de cultivo de tejido en Tioglicolato (RFTM) y por PCR. La prueba de RFTM mostró prevalencias que van desde 3.3 a 60% tanto para ostiones como almejas en todos los meses muestreados y con niveles de infección muy ligero, a moderado, de acuerdo a la escala de Mackin. El análisis de PCR resultó positivo a P. marinus sólo en el ostión que presentó infección moderada en el análisis de RFTM. La sequencia resultante reveló 100% de identidad con la region ITS de P. marinus. Hasta donde sabemos, este es el primer indicio de Perkinsus sp. en la almeja C. fluctifraga."

Article

Perkinsus marinus, Crassostrea gigas, Chione fluctifraga, mollusk diseases, aquaculture enfermedades de moluscos, acuacultura BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA ANIMAL (ZOOLOGÍA) PATOLOGÍA

Evidencia molecular del parásito protozoario Marteilia refringens en Crassostrea gigas y Crassostrea corteziensis del Golfo de California

Molecular evidence of the protozoan parasite Marteilia refringens in Crassostrea gigas and Crassostrea corteziensis from the Gulf of California

JOSE MANUEL GRIJALVA CHON REINA CASTRO LONGORIA TANIA LIZBETH ENRIQUEZ ESPINOZA ALFONSO NIVARDO MAEDA MARTINEZ JOSE FERNANDO MENDOZA CANO (2015)

"La búsqueda de patógenos exóticos relacionados con brotes de enfermedades y en muestreos de vigilancia de las granjas ostrícolas de México es una actividad reciente, realizada por instituciones académicas y comités estatales de sanidad acuícola, con resultados notables. En muestras de Crassostrea gigas colectadas en diciembre 2009, enero 2010 y noviembre 2010 y de C. corteziensis en septiembre 2011, se detectó por PCR el protozoario Marteilia refringens por primera vez en el Golfo de California. Los ostiones portadores provenían de cultivos sin mortalidades anormales, por lo cual, el uso de histología, hibridación in situ y microscopía electrónica de transmisión son necesarios para determinar si M. refringens se ha establecido en los cultivos de ostras del Golfo de California. La detección de la presencia de M. refringens es de gran preocupación para la industria ostrícola."

"The search for exotic pathogens related to the outbreaks and in surveillance samplings of the Mexican oyster farms, is a recent activity achieved by academic institutions and state committees for Aquatic Animal Health, with remarkable results. In samples of Crassostrea gigas collected through December 2009, January 2010 and November 2010, and of C. corteziensis in September 2011, the protozoan Marteilia refringens was detected for the first time in the Gulf of California. The carrier oysters were from cultures without abnormal mortality rates, whereby, the use of histology, in situ hybridization and transmission electron microscopy studies are necessary to determine if M. refringens has become established in the Gulf of California oyster cultures. Detection of M. refringens is of great concern to the global oyster farming industry."

Article

Marteilia refringens, Crassostrea gigas, Crassostrea corteziensis, Golfo de California. Marteilia refringens, Crassostrea gigas, Crassostrea corteziensis, Gulf of California. BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA ANIMAL (ZOOLOGÍA) ZOOLOGÍA MARINA

Hsp70 function and polymorphism, its implications for mollusk aquaculture: a review

ADAN VALENZUELA CASTILLO José Arturo Sánchez Paz Reina Castro Longoria Marco Antonio López Torres JOSE MANUEL GRIJALVA CHON (2019)

"Hsp70 proteins are widely found through several species, and they are considered among the most conservative proteins in nature, in both their sequence and function. They play an important role in the response mechanism to several different kinds of stress such as temperature and pathogens among others. In some species, the variations in the sequence of the Hsp70 gene result in intra-specific differential expression, and therefore in differences in thermo-tolerance of individuals as well as other productive characteristics. The study of the potential impact of the Hsp70 gene polymorphisms represents a field of study that could greatly help the mollusk farming industry."

Article

bivalve mollusks, differential genetic expression, genetic polymorphism, heat-shock proteins, thermotolerance BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA GENÉTICA GENÉTICA DE POBLACIONES GENÉTICA DE POBLACIONES

Antibacterial effect of biosynthesized silver nanoparticles in Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei (Boone) infected with necrotizing hepatopancreatitis bacterium (NHP-B)

Martín Rodrigo Acedo Valdez JOSE MANUEL GRIJALVA CHON Eduardo Antonio Larios Rodríguez AMIR DARIO MALDONADO ARCE José Fernando Mendoza Cano José Arturo Sánchez Paz Reina Castro Longoria (2017)

"The shrimp necrotizing hepatopancreatitis is caused by a pleomorphic Gram-negative Rickettsialike bacteria known as NHP-B. It is well known that silver is an effective bactericidal, but experiments with aquatic organisms are scarce, even more at nanoparticle level. The objective of this study was to determine the antibacterial effect of silver nanoparticles (AgNP) against NHP-B in the Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei. For this, AgNO3 was used as source of silver, and extracts of dried leaves of green tea Camellia sinensis and neem tree Azadirachta indica as reducing agents. Different lots of infected shrimp received 0,5 and 35 μg of AgNP by forced feeding. The differences between the number of bacterial nodules in shrimp hepatopancreas and shrimp mortality relative to the amount of AgNP demonstrated to be effective against this pathogen."

Article

Litopenaeus vannamei, Azadirachta indica, Camellia sinensis, necrotizing hepatopancreatitis bacterium, Pacific white shrimp, silver nanoparticles. BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA ANIMAL (ZOOLOGÍA) PARASITOLOGÍA ANIMAL PARASITOLOGÍA ANIMAL

Influencia de la variabilidad ambiental de la Laguna la Cruz (Sonora) en el crecimiento y condición del ostión del Pacífico Crassostrea gigas

Influence of environmental variability of La Cruz Lagoon (Sonora) on growth and condition of the Pacific oyster Crassostrea gigas

FELIPE DE JESUS REYNAGA FRANCO Jorge Eduardo Chávez Villalba Ramón Héctor Barraza Guardado Edgar Alcántara Razo Jose Alfredo Arreola Lizárraga Reina Castro Longoria JOSE MANUEL GRIJALVA CHON (2019)

"Se estudió el efecto de la temperatura, salinidad, oxígeno, clorofila a y seston sobre el crecimiento y condición de ostiones Crassostrea gigas cultivados en la laguna La Cruz (Sonora, México). Se realizaron biometrías (altura, longitud y peso) quincenales (abril-agosto) y mensuales (septiembre-diciembre) de los ostiones y se utilizó la inferencia multimodelo para describir el crecimiento. Se determinó por análisis de PCR que los patógenos (OsHV-1, Marteilia refringens y Perkinsus marinus) estuvieron ausentes en semillas y ostiones adultos. La temperatura influenció el crecimiento y la condición cuando se presentaron los valores máximos en verano. En este periodo los ostiones detienen su crecimiento en concha pero el alimento disponible, indicado por la clorofila y seston, permite la formación de carne. Esta estrategia parece una adaptación de los ostiones a la variación de temperatura y sitúa su desarrollo óptimo entre 20-30 °C. En estas condiciones, el modelo que mejor describió el crecimiento fue el Schnute caso 1. Estos resultados demuestran que a pesar de temperaturas extremas los ostiones tuvieron un buen desarrollo durante su cultivo."

"It was studied the effect of temperature, salinity, oxygen, chlorophyll a and seston on the growth and condition of Crassostrea gigas oysters cultivated in La Cruz lagoon (Sonora, Mexico). Biometrics (height, length and weight) of oysters were carried out fortnightly (April-August) and monthly (September-December), and multimode inference was used to describe the growth. It was determined by PCR analysis that pathogens (OsHV-1, Marteilia refringens and Perkinsus marinus) were absent in spat and adult oysters. The temperature influenced the growth and condition when the maximum values were detected in summer. In this period the oysters stop their growth in shell but the available food, indicated by the chlorophyll and seston, allowed the formation of meat. This strategy seems an adaptation of the oysters to the variation of temperature and situates its optimal development between 20-30 °C. Under these conditions, the model that best described the growth was the Schnute case 1. These results show that in spite of extreme temperatures the oysters showed a good development during cultivation."

Article

Crassostrea gigas, ostión del Pacífico, acuacultura, modelo de Schnute, Golfo de California Pacific oyster, aquaculture, Schnute model, Gulf of California CIENCIAS FÍSICO MATEMÁTICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL ESPACIO OCEANOGRAFÍA PROCESOS LITORALES O SUBLITORALES PROCESOS LITORALES O SUBLITORALES

OsHV-1 and notifiable protozoa in healthy Crassostrea corteziensis cultured in two distant areas of the Gulf of California

MARIA FERNANDA MARTINEZ GARCIA JOSE MANUEL GRIJALVA CHON REINA CASTRO LONGORIA JORGE EDUARDO CHAVEZ VILLALBA TANIA LIZBETH ENRIQUEZ ESPINOZA ALFONSO NIVARDO MAEDA MARTINEZ EMILIO PEÑA MESSINA (2017)

"Infectious diseases have been a major limiting factor for large scale production of oyster farming. Several factors have contributed to the emergence and spread of infectious diseases in all cultivation sites around the world. Therefore, the prevention and control of diseases has become a priority for the sustainability of global aquaculture. Crassostrea corteziensis is a native species that contributes to the Mexican Pacific oyster production and used in this study to assess seasonal simultaneous infective events between distant areas in the Gulf of California. The results of the molecular analysis showed a higher prevalence of Perkinsus marinus in the north area and Marteilia refringens in the south. OsHV-1 was only present in summer and autumn with low prevalence in the two areas. The histological analysis of the PCR-positive organisms presented alterations characteristic of infections. The presence of M. refringens in a new location on the Gulf of California suggests that this pathogen is already well established in the area and the dual presence of pathogens in C. corteziensis is reported for the first time."

Article

Perkinsus marinus, Marteilia refringens, Crassostrea corteziensis, OsHV-1, Gulf of California. BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA ANIMAL (ZOOLOGÍA) PATOLOGÍA ANIMAL