Author: LUIS ENRIQUE ORTIZ HERNANDEZ

Petrografía y distribución de óxidos de Fe, Al y Si en fragipanes blancos de origen volcánico

Petrography and distribution of Fe, Al and Si oxides in white fragipans of volcanic origin

OTILIO ARTURO ACEVEDO SANDOVAL JUDITH PRIETO MENDEZ GILBERTO VELA CORREA LUIS ENRIQUE ORTIZ HERNANDEZ (2012)

El objetivo del presente estudio fue determinar la petrografía y distribución de óxidos de hierro (Fe), aluminio (Al) y silicio (Si) en tres perfiles de suelos de origen volcánico con horizontes endurecidos (fragipán), situados en la región noroeste del Estado de México. En el proceso analítico se utilizaron técnicas químicas selectivas para extraer Fe, Al y Si. El fragipán blanco se clasifica petrográficamente como una toba dacítica poco soldada y alterada. Los perfiles muestran de un incipiente a un moderado grado de alteración de minerales primarios que contienen Fe y Al, dadas las condiciones climáticas de la región. Los componentes alofano (<1,45 %), ferrihidrita (<0,37 %) y óxidos de hierro cristalino (<0,46 %) se presentan en una baja concentración. Escasos contenidos de Ald (<0,11 %) y Si lábil (<0,08 %) en los perfiles indican presencia de aluminosilicatos cristalinos. Bajas re-laciones de Alp/Alo (0,03-0,65) y Fep/Feo (0,06-3,00) son evidencia de que la mayor parte del Al y Fe están unidos a compuestos inorgánicos pobremente cristalinos. Relaciones bajas de Fep/Fed (0,08-4,50) y Alp/Ald (0,03-0,65) indican una limitada asociación de Fe y Al con compuestos orgánicos. La relación arcilla/Fed (29,3-1 803,5) revela la emigración de arcilla y óxidos de Fe del horizonte superior al fragipán. El Si, Al y Fe en el fragipán forman parte de la estructura de los silicatos e indican un mínimo grado de cristalinidad de Fe y Al pe-dogenético. Valores relativamente altos (0,35-0,85) de la relación Sid(Sid+Ald) en el fragipán indican aumento en la dureza.

The objective of this study was to determine the petrology and distribution of oxides of iron (Fe), aluminum (Al) and silicon (Si) in three soil profiles of hardened volcanic horizons (fragipan) in the northwest of the State of Mexico. In the analytical process, selective chemical techniques were used to remove Fe, Al and Si. Fragipan is petrographically classified as a white dacitic and welded little altered tuff. Allophane (<1,45 %), ferrihydrite (<0,37 %) and crystalline iron oxides components are present in low concentration. Low contents of Al d

(<0,11 %) and labile Si <0,08 %) in the profiles indicate the presence of crystalline aluminosilicates. Low Al p/Al o (0,03-0,65) and Fe p/Fe o

(0,06-3,00) (0,08-4,50) ratios are evidence that most of Al and Fe are bound to poorly crystalline inorganic compounds. Low Fe p/Fe d

(0,08-4,50) and Al p/Al d (0,03-0,65) ratios indicate a limited association of Fe and Al with organic compounds. Observed Clay/Fe

d (29,3-1 803,5) ratio reveals a migration of clay and Fe oxides above the fragipan horizon. Si, Al and Fe in the fragipan are included in the silicate structure, being that indicative of a minimum crystallinity degree of Fe and Al pedogenetic. Relatively high (0,35-0,85) ratios of Si d (Si d

+Al d) in fragipan indicate an increase in the hardness.

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BIOLOGÍA Y QUÍMICA Fragipanes Alofano Ferrihidritas Aluminosilicatos Toba dacítica Allophone Ferrihydrite Aluminosilicates Dacitic tuff

Los plaguicidas en México: Aspectos generales, toxicológicos y ambientales

ANGELUZ OLVERA VELONA EDGAR DANTAN GONZALEZ JORGE LUIS FOLCH MALLOL ENRIQUE SANCHEZ SALINAS MA LAURA ORTIZ HERNANDEZ (2014)

El uso de los plaguicidas proporciona múltiples beneficios, especialmente en la satisfacción de la demanda de alimentos para los habitantes del planeta. No obstante, es necesario establecer un punto de equilibrio entre sus beneficios y sus riesgos, de manera que se sustenten las condiciones más idóneas posibles para promover la salud y la protección del ambiente. En este libro se presenta la experiencia de diversos grupos de científicos que abordan la situación de los plaguicidas en México, así como temas relacionados con los aspectos generales de éstos, su relación con la salud, sus impactos en el ambiente y el desarrollo de bioplaguicidas como alternativa frente a los químicos tradicionales.

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BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA

DIGESTIBILIDAD in vitro DE INGREDIENTES PROTEÍNICOS EN LA MOJARRA CASTARRICA Cichlasoma urophthalmus

CARLOS ALBERTO CUENCA SORIA ROCIO GUERRERO ZARATE JOSE LUIS ORTIZ GALINDO MARTHA ALICIA PERERA GARCIA RAUL ENRIQUE HERNANDEZ GOMEZ (2013)

El cultivo de Cichlasoma urophthalmus ha observado un lento desarrollo, ya que actualmente no dispone de un alimento balanceado que contenga los ingredientes apropiados para su crecimiento. En este estudio se determinó el grado de hidrólisis (GH, %) de 29 ingredientes proteínicos animales y vegetales, mediante el sistema pH STAT, además de calcular la liberación de aminoácidos totales (ALT, μg ml−1), utilizando extractos multienzimáticos de estómago e intestino de juveniles de C. urophthalmus. De todos los ingredientes probados, los valores GH ácido / alcalino óptimos fueron los de la carne y vísceras de pollo (9.6 + 1.8 / 22.7 + 4.3), carne de cerdo (22.0 + 0.52 / 31.6 + 2.2) y pasta de coco (10.4 + 1.5 / 21.6 + 5.2), siendo significativamente mayores (p < 0.05) con respecto a los GH ácido/alcalino de ingredientes de referencia, hemoglobina/caseína (6.9 + 1.8 / 2.2 + 0.5). Paralelamente, los valores ALT ácido/alcalino de estos mismos ingredientes fueron estadísticamente iguales (p > 0.05) (793.9 + 21.1/1587.8 + 13.0, 310.5 + 33.0/1013.2 + 20.3, 591.9 + 4.1 / 574.6 + 11.9 respectivamente) a los de los ingredientes ácido / alcalino de referencia (hemoglobina 1293.1 + 24.1 y caseína 943.3 + 14.7). Se concluye que los ingredientes de prueba mencionados pueden ser fuentes potenciales de proteína, como base de una fórmula estándar en el cultivo de C. urophthalmus. 

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CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA Acuicultura Cíclidonativo Harinas Nutrición

DIGESTIBILIDAD in vitro DE INGREDIENTES PROTEÍNICOS EN LA MOJARRA CASTARRICA Cichlasoma urophthalmus

CARLOS ALBERTO CUENCA SORIA ROCIO GUERRERO ZARATE JOSE LUIS ORTIZ GALINDO MARTHA ALICIA PERERA GARCIA RAUL ENRIQUE HERNANDEZ GOMEZ (2013)

El cultivo de Cichlasoma urophthalmus ha observado un lento desarrollo, ya que actualmente no dispone de un alimento balanceado que contenga los ingredientes apropiados para su crecimiento. En este estudio se determinó el grado de hidrólisis (GH, %) de 29 ingredientes proteínicos animales y vegetales, mediante el sistema pH STAT, además de calcular la liberación de aminoácidos totales (ALT, μg ml−1), utilizando extractos multienzimáticos de estómago e intestino de juveniles de C. urophthalmus. De todos los ingredientes probados, los valores GH ácido / alcalino óptimos fueron los de la carne y vísceras de pollo (9.6 + 1.8 / 22.7 + 4.3), carne de cerdo (22.0 + 0.52 / 31.6 + 2.2) y pasta de coco (10.4 + 1.5 / 21.6 + 5.2), siendo significativamente mayores (p < 0.05) con respecto a los GH ácido/alcalino de ingredientes de referencia, hemoglobina/caseína (6.9 + 1.8 / 2.2 + 0.5). Paralelamente, los valores ALT ácido/alcalino de estos mismos ingredientes fueron estadísticamente iguales (p > 0.05) (793.9 + 21.1/1587.8 + 13.0, 310.5 + 33.0/1013.2 + 20.3, 591.9 + 4.1 / 574.6 + 11.9 respectivamente) a los de los ingredientes ácido / alcalino de referencia (hemoglobina 1293.1 + 24.1 y caseína 943.3 + 14.7). Se concluye que los ingredientes de prueba mencionados pueden ser fuentes potenciales de proteína, como base de una fórmula estándar en el cultivo de C. urophthalmus. 

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CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA Acuicultura Cíclidonativo Harinas Nutrición

DIGESTIBILIDAD in vitro DE INGREDIENTES PROTEÍNICOS EN LA MOJARRA CASTARRICA Cichlasoma urophthalmus

CARLOS ALBERTO CUENCA SORIA CARLOS ALFONSO ALVAREZ GONZALEZ ROCIO GUERRERO ZARATE JOSE LUIS ORTIZ GALINDO MARTHA ALICIA PERERA GARCIA RAUL ENRIQUE HERNANDEZ GOMEZ HECTOR GERARDO NOLASCO SORIA (2013)

"El cultivo de Cichlasoma urophthalmus ha observado un lento desarrollo, ya que actualmente no dispone de un alimento balanceado que contenga los ingredientes apropiados para su crecimiento. En este estudio se determinó el grado de hidrólisis (GH, %) de 29 ingredientes proteínicos animales y vegetales, mediante el sistema pH STAT, además de calcular la liberación de aminoácidos totales (ALT, μg ml−1), utilizando extractos multienzimáticos de estómago e intestino de juveniles de C. urophthalmus. De todos los ingredientes probados, los valores GH ácido / alcalino óptimos fueron los de la carne y vísceras de pollo (9.6 ± 1.8 / 22.7 ± 4.3), carne de cerdo (22.0 ± 0.52 / 31.6 ± 2.2) y pasta de coco (10.4 ± 1.5 / 21.6 ± 5.2), siendo significativamente mayores (p < 0.05) con respecto a los GH ácido/alcalino de ingredientes de referencia, hemoglobina/caseína (6.9 ± 1.8 / 2.2 ± 0.5). Paralelamente, los valores ALT ácido/alcalino de estos mismos ingredientes fueron estadísticamente iguales (p > 0.05) (793.9 ± 21.1/1587.8 ± 13.0, 310.5 ± 33.0/1013.2 ± 20.3, 591.9 ± 4.1 / 574.6 ± 11.9 respectivamente) a los de los ingredientes ácido / alcalino de referencia (hemoglobina 1293.1 ± 24.1 y caseína 943.3 ± 14.7). Se concluye que los ingredientes de prueba mencionados pueden ser fuentes potenciales de proteína, como base de una fórmula estándar en el cultivo de C. urophthalmus."

"The commercial culture of Cichlasoma urophthalmus has not been developed, because there is not any commercial balanced food available with the ingredients required for the species. This study determined the degree of hydrolysis (GH, %) of 29 animal and plant protein ingredients using the pH STAT system, and calculated the total free amino acid content (ALT, µg ml−1) using multienzymatic extracts obtained from the stomach and intestine of C. urophthalmus juveniles. Of all the tested ingredients, the optimum acid/alkaline GH values were those of the poultry-by products and meat (9.6 ± 1.8 / 22.7 ± 4.3), pork meal (22.0 ± 0.52/31.6 ± 2.2) and coconut paste (10.4± 1.5/21.6 ± 5.2), and they were signi˝cantly greater (p < 0.05) than the acid/alkaline GH values of the reference ingredients hemoglobin/casein (6.9 ± 1.8 / 2.2 ± 0.5). Concurrently, the acid/alkaline ALT values for these same ingredients were statistically equal (p > 0.05) (793.9 ± 21.1/1587.8 ± 13.0, 310.5 ± 33.0/1013.2 ± 20.3, 591.9± 4.1/574.6 ± 11.9 respectively) to those of the acid/alkaline reference ingredients (hemoglobin 1293.1 ± 24.1 and casein 943.3 ± 14.7). It is concluded that the test ingredients may reference ingredients (hemoglobin 1293.1 ± 24.1 and casein 943.3 ± 14.7). It is concluded that the test ingredients may constitute strong sources of proteins, as the base of a standard formula for C. urophthalmus culture."

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Acuicultura, cíclido nativo, harinas, nutrición Aquaculture, native cichlid, meal, nutrition CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA CIENCIAS AGRARIAS PRODUCCIÓN ANIMAL NUTRICIÓN

Synthesis by wet chemistry and characterization of LiNbO3 nanoparticles

ROSABRIL HERNANDEZ MOLINA JUAN OMAR HERNANDEZ MARQUEZ JOSE LUIS ENRIQUEZ CARREJO JOSE RURIK FARIAS MANCILLA PIERRE GIOVANNI MANI GONZALEZ ENRIQUE VIGUERAS SANTIAGO MA DEL CARMEN RODRIGUEZ ARANDA Ramón Álvaro Vargas Ortíz JOSE MARTIN YAÑEZ LIMON (2015)

Actually, lithium niobate (LiNbO3) has been used for optical wavelength conversion and ultrafast optical signal processing because of its outstanding rapid nonlinear optical response behavior, low switching power and broad conversion bandwidth. LiNbO3nanoparticles, which belong to the ferroelectric oxide class, were synthesized by chemical reaction with wetchemistry. Their sizedistributionwascenteredaround200 nm. Xray diffraction (XRD) and scanning electron microscopy (SEM) were used to further investigate the quality of the obtained LiNbO3powders.The present work shows thatby employingthis chemical method the correct stoichiometric phasewas obtained. This wascorroborated by XPS (X-Ray Photoelectron Spectroscopy) results. Also, the nanoparticles showed a defined crystallinity and uniform morphology. This way of obtaining nanoparticles is innovative because of its low cost and simple way to reproduce it. It isan important method of increasing the surfacearea, controlling thephase purityand reducing theparticle size distribution. The samples were obtained under low temperature annealing at500, 650 and 800 ºC. Those features can be controlled using variables such temperature, time of synthesis,and calcination. In previous worksit wasfound that hydrothermal methods offer many advantages over conventional ceramic synthesis methods.

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Física, Astronomía y Matemáticas LiNbO3 wet chemistry XRD XPS SEM nanoparticles CIENCIAS FÍSICO MATEMÁTICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA

Cholesterol overload in the liver aggravates oxidative stress-mediated DNA damage and accelerates hepatocarcinogenesis

GLORIA CRISTINA ENRIQUEZ CORTINA OSCAR BELLO MONROY DIANA PATRICIA ROSALES CRUZ VERONICA SOUZA ARROYO ROXANA URI MIRANDA LABRA RAFAEL TOLEDO PEREZ ARMANDO LUNA LOPEZ ARTURO SIMONI NIEVES Rogelio Hernández-Pando MARIA CONCEPCION GUTIERREZ RUIZ Diego Francesco CALVISI Jens Marquardt LETICIA BUCIO ORTIZ LUIS ENRIQUE GOMEZ QUIROZ (2017)

Primary liver cancers represent the second leading cause of cancer-related deaths worldwide. Diverse etiological factors include chronic viral hepatitis, aflatoxin and alcohol exposure as well as aberrant liver lipid overload. Cholesterol has been identified as a key inducer of metabolic impairment, oxidative stress and promoter of cellular dysfunction. The aim of this work was to address the oxidative stress-mediated DNA damage induced by cholesterol overload, and its role in the development of hepatocellular carcinoma.

C57BL/6 male mice were fed with a high cholesterol diet, followed by a single dose of N-diethylnitrosamine (DEN, 10 μg/g, ip). Reactive oxygen species generation, DNA oxidation, antioxidant and DNA repair proteins were analyzed at different time points. Diet-induced cholesterol overload caused enhanced oxidative DNA damage in the liver and was associated with a decrease in key DNA repair genes as early as 7 days. Interestingly, we found a cell survival response, induced by cholesterol, judged by a decrement in Bax to Bcl2 ratio. Importantly, N-acetyl-cysteine supplementation significantly prevented DNA oxidation damage. Furthermore, at 8 months after DEN administration, tumor growth was significantly enhanced in mice under cholesterol diet in comparison to control animals. Together, these results suggest that cholesterol overload exerts an oxidative stress-mediated effects and promotes the development of liver cancer.

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MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD BIOLOGÍA Y QUÍMICA Colesterol Estrés oxidativo Daño de ADN Carcinogenesis Hígado Cáncer Cholesterol Oxidative Stress DNA Damage

Cholesterol overload in the liver aggravates oxidative stress-mediated DNA damage and accelerates hepatocarcinogenesis

GLORIA CRISTINA ENRIQUEZ CORTINA OSCAR BELLO MONROY DIANA PATRICIA ROSALES CRUZ VERONICA SOUZA ARROYO ROXANA URI MIRANDA LABRA RAFAEL TOLEDO PEREZ ARMANDO LUNA LOPEZ ARTURO SIMONI NIEVES Rogelio Hernández-Pando MARIA CONCEPCION GUTIERREZ RUIZ Diego Francesco CALVISI Jens Marquardt LETICIA BUCIO ORTIZ LUIS ENRIQUE GOMEZ QUIROZ (2017)

Primary liver cancers represent the second leading cause of cancer-related deaths worldwide. Diverse etiological factors include chronic viral hepatitis, aflatoxin and alcohol exposure as well as aberrant liver lipid overload. Cholesterol has been identified as a key inducer of metabolic impairment, oxidative stress and promoter of cellular dysfunction. The aim of this work was to address the oxidative stress-mediated DNA damage induced by cholesterol overload, and its role in the development of hepatocellular carcinoma.

C57BL/6 male mice were fed with a high cholesterol diet, followed by a single dose of N-diethylnitrosamine (DEN, 10 μg/g, ip). Reactive oxygen species generation, DNA oxidation, antioxidant and DNA repair proteins were analyzed at different time points. Diet-induced cholesterol overload caused enhanced oxidative DNA damage in the liver and was associated with a decrease in key DNA repair genes as early as 7 days. Interestingly, we found a cell survival response, induced by cholesterol, judged by a decrement in Bax to Bcl2 ratio. Importantly, N-acetyl-cysteine supplementation significantly prevented DNA oxidation damage. Furthermore, at 8 months after DEN administration, tumor growth was significantly enhanced in mice under cholesterol diet in comparison to control animals. Together, these results suggest that cholesterol overload exerts an oxidative stress-mediated effects and promotes the development of liver cancer.

Article

MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD BIOLOGÍA Y QUÍMICA Colesterol Estrés oxidativo Daño de ADN Carcinogenesis Hígado Cáncer Cholesterol Oxidative Stress DNA Damage

Estudios de Caso sobre Ciencias Agropecuarias y Rurales en el siglo XXI.

ADOLFO ARMANDO RAYAS AMOR NOE ANTONIO AGUIRRE GONZALEZ ALMA INES SOTERO GARCIA ANA ABYGAYL ESTRADA LAZCANO ANA GABRIELA RINCON RUBIO ANA MEJIA CANALES ANDREA EDURNE JIMENEZ RUIZ ANGEL ROBERTO MARTINEZ CAMPOS ANGELICA MARIA DE JESUS ESPINOZA ORTEGA AURA MERCADO ORDOÑEZ BEATRIZ MATIAS GONZALEZ CARLOS GALDINO MARTINEZ GARCIA CARLOS MANUEL ARRIAGA JORDAN CARLOS RUBEN AGUILAR GOMEZ CARMEN DELIA HERNANDEZ LINARES CESAR DIAZ TALAMANTES MARIA CRISTINA CHAVEZ MEJIA DANIEL DE JESUS CONTRERAS ANGEL ROLANDO ENDARA AGRAMONT ENRIQUE ESPINOSA AYALA ERNESTO SANCHEZ VERA FABIANA SANCHEZ PLATA FRANCISCO ERNESTO MARTINEZ CASTAÑEDA FRANCISCO HERRERA TAPIA MARIA GLADYS RIVERA HERREJON ALBA GONZALEZ JACOME HUMBERTO THOME ORTIZ IDALIA VARGAS MILLAN IVONNE VIZCARRA BORDI JOSE DE LA LUZ MOTA PEREZ JULIETA GERTRUDIS ESTRADA FLORES LAURA XIMENA ESTEVEZ MORENO LAZARO BECERRA PEREZ Leidy Diana Morales Díaz LEONOR GUADALUPE DELGADILLO GUZMAN LUIS BRUNETT PEREZ MANUEL GONZALEZ RONQUILLO MARISOL FIGUEROA MEDINA MARLIN PEREZ SUAREZ NADINNE IVETTE GONZALEZ ROMERO EUFEMIO GABINO NAVA BERNAL OCTAVIO ALONSO CASTELAN ORTEGA PAOLA VILLANUEVA DIAZ Patricia Gascón Muro SERGIO MOCTEZUMA PEREZ TIZBE TERESA ARTEAGA REYES VICTOR DANIEL AVILA AKERBERG WILLIAM GOMEZ DEMETRIO (2017)

Libro científico sobre estudios de casos en el medio agropecuario y rural

Con el advenimiento del siglo XXI y el avance de los procesos de globalización, el medio rural presenta diversos cambios económicos, sociales, políticos y culturales. Lo anterior significa que el campo es un objeto de estudio altamente dinámico, complejo e inasible. las ciencias agropecuarias y rurales, en la actualidad, requieren de un abordaje sistémico e interdisciplinario que den cuenta de la heterogeneidad de situaciones y contextos que enfrenta el campo mexicano. La presente obra agrupa 18 estudios de caso, que capturan algunas fotografías de las diversas problemáticas de la ruralidad mexicana, con lo cual se pretende dar cuenta tanto de los objetivos de estudio como de la perspectiva teórico metodológico desde que estos son abordados. lo anterior tiene que ver con el hecho de que las ciencias agropecuarias y rurales manifiestan un alto grado de observación empírica, motivo por el que los estudios de caso se convierten en la perspectiva metodológica idónea que permite ir y venir de la realidad a la teoría y viceversa para la construcción de objetos de estudio. En este volumen se aborda una gran diversidad de casos, que sintetizan la heterogeneidad de enfoques y perspectivas mediante las cuales los fenómenos agropecuarios y rurales han sido abordados en el Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales de la Universidad Autónoma del Estado de México, en los últimos 30 años.

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Estudios de Caso Ciencias Agropecuarias Ciencias Rurales Siglo XXI CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA