Author: MARISELA GONZALEZ AVILA

Ascorbic acid, ultraviolet C rays, and glucose but not hyperthermia are elicitors of human beta defensin 1 mRNA in normal keratinocytes

LUIS ANTONIO CRUZ DIAZ MARIA GUADALUPE FLORES MIRAMONTES PAULINA CHAVEZ HURTADO Kirk Allen MARISELA GONZALEZ AVILA ERNESTO PRADO MONTES DE OCA (2015)

"Hosts’ innate defense systems are upregulated by antimicrobial peptide elicitors (APEs). Our aim was to investigate the effects of

hyperthermia, ultraviolet A rays (UVA), and ultraviolet C rays (UVC) as well as glucose and ascorbic acid (AA) on the regulation

of human 𝛽-defensin 1 (DEFB1), cathelicidin (CAMP), and interferon-𝛾 (IFNG) genes in normal human keratinocytes (NHK).

The indirect in vitro antimicrobial activity against Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes of these potential APEs was

tested. We found that AA is a more potent APE for DEFB1 than glucose in NHK. Glucose but not AA is an APE for CAMP. Mild

hypo- (35∘ C) and hyperthermia (39∘C) are not APEs in NHK. AA-dependent DEFB1 upregulation below 20 mM predicts in vitro

antimicrobial activity as well as glucose- and AA-dependent CAMP and IFNG upregulation. UVC upregulates CAMP and DEFB1

genes but UVA only upregulates the DEFB1 gene. UVC is a previously unrecognized APE in human cells. Our results suggest that

glucose upregulates CAMP in an IFN-𝛾-independent manner. AA is an elicitor of innate immunity that will challenge the current

concept of late activation of adaptive immunity of this vitamin. These results could be useful in designing new potential drugs and

devices to combat skin infections."

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MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD

Fructans from Agave tequilana with a Lower Degree of Polymerization Prevent Weight Gain, Hyperglycemia and Liver Steatosis in High-Fat Diet-Induced Obese Mice

ANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE ROSA MARIA CAMACHO RUIZ YANET KARINA GUTIERREZ MERCADO EDUARDO PADILLA CAMBEROS MARISELA GONZALEZ AVILA FRANCISCO JAVIER GALVEZ GASTELUM (2016)

"Fructans from agave have received specific attention because of their highly branched fructan content. We have previously reported that the degree of polymerization (dp) influences their biological activity. Therefore, the aim of this study was to investigate the effect of unfractionated and fractionated fructans (higher and lower dps) from Agave tequilana in high-fat diet-induced (HFD) obese mice. Fructans with a lower dp (HFD+ScF) decreased weight gain by 30 %, body fat mass by 51 %, hyperglycemia by 25 % and liver"

Article

FRUCTANS, OBESITY MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD CIENCIAS MÉDICAS FARMACOLOGÍA

AVANCES EN LA SEGURIDAD Y ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE SUSTANCIAS BIOACTIVAS Y PROBIÓTICOS

HUGO ESPINOSA ANDREWS Zaira Yunuen García Carvajal ERISTEO GARCIA MARQUEZ ORFIL GONZALEZ REYNOSO ROBERTO OLIVARES HERNANDEZ María del Refugio Ramos_Jerz CLAUDIA YURITZI FIGUEROA HERNANDEZ Rodrigo Alonso Villegas ERIKA NAHOMY MARINO MARMOLEJO MARISELA GONZALEZ AVILA SARA ELISA HERRERA RODRIGUEZ FLOR YOHANA FLORES HERNANDEZ Eduardo Padilla Camberos Jorge Bravo Madrigal MOISES MARTINEZ VELAZQUEZ RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ EVANGELINA ESMERALDA QUIÑONES AGUILAR Gabriel Rincón Enríquez JUDITH ESMERALDA URIAS SILVAS LUIS ALFONSO MOJICA CONTRERAS SOCORRO JOSEFINA VILLANUEVA RODRIGUEZ José Daniel Padilla de la Rosa BRENDA SAN PABLO OSORIO JESUS RAFAEL TRINIDAD CRUZ GLADYS PAEZ HERNANDEZ ROSA JARUMY LOPEZ RIVERA ALBERTINA CARDENAS VARGAS María Gretel Michel Barba KARINA ESMERALDA ENRIQUEZ RAMIREZ Alma Rosa Oaxaca Camacho (2017)

Los compuestos bioactivos son componentes esenciales y no esenciales (por ejemplo, vitaminas o polifenoles, prebióticos, probióticos, etc.) que se producen en la naturaleza, son parte de la cadena alimentaria y pueden demostrar que tienen un efecto sobre la salud humana. La dieta no sólo proporciona nutrientes adecuados para satisfacer los requisitos metabólicos, sino que también puede contribuir a la mejora de la salud humana. En consecuencia, los compuestos bioactivos que se cree que benefician a la salud humana necesitan ser identificados y desarrollados para el mercado de alimentos para complementar una dieta equilibrada. La evaluación de la eficacia y seguridad de estos compuestos bioactivos naturales representa un desafío para los científicos.

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Probióticos; Sustancias bioactivas INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA CIENCIAS TECNOLÓGICAS TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS

LABORATORIOS DE INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA MEDICA. ESTUDIOS PRECLÍNICOS EN INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICA

NESTOR EMMANUEL DIAZ MARTINEZ MARIA JOSE RIVAS ARREOLA ALBA ADRIANA VALLEJO CARDONA EDUARDO PADILLA CAMBEROS YANET KARINA GUTIERREZ MERCADO SERGIO SANDOVAL AVILA ESTEFANIA VAZQUEZ MENDEZ MARIO ALBERTO FLORES VALDEZ ANA LAURA MARQUEZ AGUIRRE JOSE AGUSTIN COTA CORONADO JORGE BRAVO MADRIGAL ERIKA NAHOMY MARINO MARMOLEJO ZAIRA YUNUEN GARCIA CARVAJAL HUGO ESPINOSA ANDREWS ALBERTO GUTIERREZ BECERRA MANUEL ALEJANDRO RODRIGUEZ AVILA JORGE ARMANDO JIMENEZ AVALOS CARLOS CESAR BRAVO REYNA RODOLFO HERNANDEZ GUTIERREZ CLAUDIO FRAUSTO REYES MARIA DE LA LUZ MIRANDA BELTRAN BENJAMIN MACUIL ROJAS ELIA REZA ESCOBAR MIRNA BURCIAGA FLORES SANDEEP SURENDRA PANIKAR TANYA AMANDA CAMACHO VILLEGAS MICHEL DE JESUS ACEVES SANCHEZ MARISELA GONZALEZ AVILA RICARDO GARCIA GAMBOA MARIA GRETEL MICHEL BARBA MARIA CRISTINA VELASQUILLO MARTINEZ JOSE CLEMENTE IBARRA PONCE DE LEON DAVID GARCIADIEGO CAZARES FRANCISCO MANUEL SANCHEZ AREVALO ADELAIDA SARA MINIA ZEPEDA MORALES NORMA LIZETTE MICHEL GARCIA ALFONSO LOPEZ VAZQUEZ BLANCA ELIZABETH RUIZ ALVAREZ RUDY ANTONIO GARCIA REYES GERARDO ARREVILLAGA BONI YERENDIRA PAOLAH GAYTAN DAVILA RODRIGO RAMOS ZUÑIGA BRENDA VEGA RUIZ DANIELA AVILA GONZALEZ ANAYANSI MOLINA HERNANDEZ NESTOR FABIAN DIAZ MARTINEZ FLOR YOHANA FLORES HERNANDEZ NORMA ANGELICA PANIAGUA BUELNAS JOSE MIGUEL FLORES FERNANDEZ (2016)

"En las últimas décadas la creciente demanda para el desarrollo y descubrimiento de un medicamento o un dispositivo médico antes de llegar al ser humano involucran la aprobación y validación en un modelo in vitro o en animales de experimentación. Existen diversas metodologías y ensayos en donde se desprende la información necesaria para decidir la necesidad de estudios más amplios en seres humanos todo esto acompañado de la documentación necesaria y buenas prácticas de laboratorio. Por lo que, la selección apropiada y la aplicación correcta de los diferentes modelos junto con la apropiada interpretación de los resultados, son factores determinantes en la toma de decisiones para que un medicamento pueda pasar a la fase clínica sin conducir a riesgos innecesarios. Por otra parte, el estudio preclínico nos accede a una mayor información, permitiendo comprender mejor el metabolismo, la distribución/absorción, el medio de transporte, la biodisponibilidad y la seguridad de muchos candidatos biotecnológicos. El objetivo de este libro es dar a conocer los diferentes estudios y métodos desarrollados en el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. y colaboradores referentes a Estudios Preclínicos."

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MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD CIENCIAS MÉDICAS OTRAS ESPECIALIDADES MÉDICAS