Author: Oscar Pérez Veyna

Prácticas de manejo y análisis de riesgo por el uso de plaguicidas en la comoarca lagunera, México

Oscar Pérez Veyna Oscar Pérez-Veyna (2019)

From 2005 to 2015 , 9653 ha/year of vegetables were cultivated in the Comarca Lagunera, where the intensive use of pesticides stands out. The objective of this study was to characterize the practices of pesticide use and management in horticultural crops in this region an the risk they entail to health and environment. The study was carried out during 2015 in the Comarca Lagunera of Coahuila and Durango, México. A stratified random sampling size of 90 surveys applied to vegetable producers. The vegetables with the largest area planted were, in descending order, melon, watermelon, pepper and tomato; Organphosphorous pesticides were the most used, applied for 65.7% population surveyed. The active ingredient with the largest application was carbofuran with 42 %. Only 40% of producers have received training on the proper use and management of agrochemicals and 75 % of producers do not hace personal protection equipment. Sixty one percent of the producers leave the containers in the field or burn them after use and 34% hace suffered pesticide poisoning at last once. Training is sporadic and the advance average age of the producers increases the environmental risk and health by the use of these agrochemicals

En el período de 2005-2015 se cultivaron en promedio, 9653ha/año de hortalizas en la Comarca Lagunera, donde destaca el uso intensivo de plaguicidas. El objetivo fue caracterizar las prácticas de uso y manejo de plaguicidas en cultivos hortícolas de esa región y el riesgo que suponen para la salud y el medio ambiente. Las hortalizas con mayor superficie sembrada fueron en orden descendente: melón, sandía, chile y jitomate. Los plaguicidas organofosforados fueron los de mayor uso; el 67.5 % de la población encuestada, los utiliza. El ingrediente activo de mayor aplicación fue el carbofurano; solo el 40% de los productores han recibido capacitación para el manejo y uso adecuado de agroquímicos; el 75% de los productores no cuentan con equipo de protección personal; la capacitación es esporádica y la dead avanzada promedio de los productores, incrementa el riesgo ambiental y el daño a la salud por el uso de estos agroquímicos.

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

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CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA Contaminación ambiental hortalizas control de plagas carbofurano

Capital intelectual impulso de las pequeñas y medianas empresas del estado de Aguascalientes

Oscar Pérez Veyna (2018)

This research was carried out with the purpose of knowing how the intellectual Capital of the small and medium enterprises of the State of Aguascalientes is formed and analyzing how the economic sector belongs inferred in the measurement of this. A previously validated survey on a sample of 380 economic units was applied. Relational capital as elements of intellectual capital refers to the assets that are in the company is the best assessed by directors or managers. It visualize a slight difference between the evaluation given to each of the elements of the intellectual capital, being for the human capital, the sector of the services the best evaluated. In the manufacturing sector the best evaluated were the structural Capital and the relational

La presente investigación se realizó con el propósito de conocer como está conformado el Capital Intelectual de las pequeñas y medianas empresas del estado de Aguascalientes y analizar como el sector económico perteneciente infiere en la medición de este. Se aplicó una encuesta previamente validad sobre una muestra de 380 unidades económicas. El capital relacional como elementos del Capital Intelectual se refiere a los activos que se encuentran en la empresa es el mejor evaluado por parte de directores o gerentes. Se visibiliza una ligera diferencia entre la evaluación otorgada a cada uno de los elementos del Capital Intelectual, siendo para el Capital Humano, el sector de los servicios el mejor evaluado. En el sector manufacturero los mejor evaluados fueron el Capital estructural y el Relacional

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

Conference paper

CIENCIAS SOCIALES Capital intelectual, Capital relacional, Capital humano, PYMES

Implicaciones de la migración internacional en la organización social y comunitaria: un balance sobre estudios empíricos

Implications of Indigenous International Migration in the Social and Community Organization: A Balance on Empirical Studies

Oscar Pérez Veyna (2019)

In Mexico there is also an interesting and complex international migration of

indigenous population, where Ottomans, Zapotecs, Maya, Mixtecs, Purépechas, Nahuas, among others,

have embarked on the journey from rural regions of Mexico to the United States. Are

indigenous migrants in search of better job opportunities, who have been forced to leave

their communities of origin, derived from the poverty and marginalization of which they have been subjected

historically the original peoples. The central argument of the work raises that the organization

indigenous communities is transformed by being affected by international migration

towards the United States, so that new transnational Community practices emerge,

that allow the social reproduction of these peoples

En México también existe una interesante y compleja migración internacional de

población indígena, donde otomíes, zapotecos, mayas, mixtecos, purépechas, nahuas, entre otros,

han emprendido el viaje desde regiones rurales de México hacia los Estados Unidos. Son

emigrantes indígenas en busca de mejores oportunidades laborales, que han sido obligados a dejar

sus comunidades de origen, derivado de la pobreza y marginación de la que han sido objeto

históricamente los pueblos originarios. El argumento central del trabajo plantea que la organización

social de las comunidades indígenas se transforma al ser afectadas por la migración internacional

hacia los Estados Unidos, de tal modo que surgen nuevas prácticas comunitarias transnacionales,

que permiten la reproducción social de estos pueblos

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

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CIENCIAS SOCIALES Comunidades Indígenas Migración INternacional Organización Social Sistema de cargos

Perfil estudiantil: Uso de WhatsApp y Facebook

Study profile; use of WhatsApp and Facebook

Oscar Pérez Veyna Oscar Pérez-Veyna (2019)

The relationship between smartphones , WhatsApp, Facebook and students of the upper secondary level is evident, something that should be taken into account is the profile and the academic area in which students are trained. The present exploratory research looks for the correlation that exist between the use that the students of preparatory level give, with the applications WhatsApp and Facebook. A quantitative structured survey was applied to 228 students of Program II of the UAPUAZ and the data obtained thorough the Chi Square method and Correlation Coeficient Pearson were correlated by means of cross SPSS tables. It is concluded that students who are trained in the economic -administrative area give greater use of these applications inside the classroom.

La relación entre los teléfonos inteligentes, WhatsApp , Facebook y los estudiantes del nivel medio superior es evidente, algo que se debe tener en cuenta es el perfil y el área académica en la que se forman los alumnos. La presente investigación exploratorio, busca la correlación que existe entre el uso que dan los estudiantes de nivel preparatoria , con las aplicaciones de WhatsApp y Facebook. Se aplicó una encuesta estructurada a 228 estudiantes del programa II de la UAPAUAZ y se correlacionaron los datos obtenidos a través de la prueba de Chi-cuadrada y el coeficiente de correlación de Pearson, por medio de tablas cruzadas generadas por el paquete SPSS. Se concluye que los estudiantes que se forman en el área económico administrativa dan un mayor uso a estas aplicaciones al interior del aula de clases.

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

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CIENCIAS SOCIALES Comunicación masiva Medios masivos Tecnología de la información Estudiante de preparatoria

Estimación del impacto económico derivado del derrame petrolero ocasionado por la plataforma DeepWater Horizon, sobre los ecosistemas del Golfo de México

Oscar Pérez Veyna (2016)

Contingent Valuation exercise is developed on the ecosystem services provided by the Gulf of Mexico. The target population is determined by the census households riverine five entities. A survey of household head or responsible in order to know the availability to make financial contributions to the protection of ecosystems in the Gulf of Mexico. The results allow the estimation of the average contribution per household and consequently, the economic impact caused by the collapse of the platform Deepwater Horizon (2010).

Se desarrolla un ejercicio de Valoración Contingente sobre los Servicios Ecosistémicos que provee el Golfo de México. La población objetivo está determinada por los hogares censales de cinco entidades rivereñas. Se levantó una encuesta dirigida a jefe de hogar o responsable con el fin de conocer la disponibilidad para hacer aportaciones económicas para la protección de los ecosistemas del Golfo de México. Los resultados permiten la estimación de la aportación promedio por hogar y en consecuencia, del impacto económico provocado por el colapso de la plataforma Deep Water Horizon (2010).

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CIENCIAS SOCIALES Valoración contingente; Servicios Ecosistémicos Deep Water Horizon Contingent valuation Ecosystem Services

Construcción del cuestionario para determinar el nivel de Cultura de Calidad en MiPyMEs

Oscar Pérez Veyna (2010)

This paper reports the construction and refinement

process in pursuit of developing a brief instrument

to measure Quality Culture in MSMEs (Micro, Small

and Medium Enterprises). Items (n=45) of the questionnaire

were determined from interviews with entrepeneurs.

The prototype questionnaire was built

and they were completed by 311 employees and

owners from 19 MSMEs in Rioverde, S.L.P. México in

2007. Reliability and validity tests were done and

results were satisfactory and showed the metric

quality of the instrument. A higher – order factor

analysis of the 15 theoretical subscales indicated

that 10 higher – order attributes probably exist

among the 15 subscales and underlying the Quality

Culture in MSMEs.

Este documento reporta el proceso de construcción

y refinamiento de un breve instrumento para

medir la Cultura de Calidad en las MiPyMEs(Micro,

Pequeñas y Medianas Empresas) de los contextos

regionales. Los reactivos (n=45) del cuestionario

que evalúa la Cultura de Calidad de las peque-

ñas organizaciones, fueron determinados a partir

de entrevistas hechas a 18 personas consideradas

como conocedoras del medio empresarial

local. Tomando en cuenta esa información se

construyó el cuestionario prototipo que fue contestado

por 311 empleados y propietarios de 19

MiPyMES en Rioverde, S.L.P. en el año 2007. Con

esta información se realizaron las pruebas de validez

y confiabilidad que resultaron satisfactorias

y demuestran la calidad métrica del instrumento.

Un análisis de factores de orden superior de las

15 subescalas iniciales, indicó que probablemente

existen sólo 10 dimensiones que subyacen a la

Cultura de Calidad en las MiPyMEs, de entre las

15 subescalas determinadas desde la teoría.

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

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CIENCIAS SOCIALES Pequeñas y medianas empresas Calidad - Cultura Cultura Organizacional Administración hacia la calidad.

Contexto de docentes investigadores en la Universidad Autónoma de Zacatecas miembros de SNI y PRODEP

Oscar Pérez Veyna (2017)

El presente trabajo se desarrolló con el objetivo de identificar los elementos que

configuran el contexto de los docentes investigadores de la Universidad Autónoma de

Zacatecas (UAZ) y la medida en que esos elementos cambian cuando logra la

membresía al Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y al Programa para el

Desarrollo del Profesorado (PRODEP). Se consideró el padrón de docentes miembros

de estos programas para el año 2015. Se planteó una estrategia cualitativa

(entrevistas a profundidad). A partir de 24 entrevistas se encuentra que los docentes

investigadores, reconocen en el SNI, un programa que es más comprensivo que la

UAZ respecto al trabajo y productos de la investigación. Respecto al PRODEP,

reconocen que no es mayor dificultad lograr el perfil deseable; cumplir con su trabajo,

permite lograr el perfil. Hacen una crítica severa a los Cuerpos Académicos (CA); la

simulación del trabajo en CA es una realidad. Consideran que la membresía al SNI es

benéfico para mejorar la educación en Posgrado y la Investigación. El contexto

comprende las dimensiones social, institucional, satisfacción/bienestar. El sacrificio

del tiempo la variable más comprometida, algunas implicaciones en salud, dificultades

con docentes que no tienen la membresía, son algunos de los resultados.

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CIENCIAS SOCIALES SNI PRODEP Contexto

Tipificación del consumidor potencial de frutas y hortalizas orgánicas en el mercado local y regional

Oscar Pérez Veyna (2006)

Groups of Zacatecan producers want to sell their organic products on the national market, but they do not have sufficient information about consumer behavior to enable them to design sales strategies. In this study the potential consumer of organic fruits and horticultural produce is typified for the local and regional markets, bearing in mind the point of sale, and using socio-demographic, motivational and production variables. Interviews were held with consumers in Zacatecas, Aguascalientes and San Luis Potosí. The information was processed by applying discriminative analysis. It was found that at the sales points for fruit and horticultural produce in the studied cities the variable with the greatest influence on differentiation was income.

Agrupaciones de productores zacatecanos desean comercializar sus productos orgánicos en el mercado nacional, pero no cuentan con información suficiente acerca del comportamiento del consumidor que coadyuven al diseño de estrategias de comercialización. En este trabajo se tipifica al consumidor potencial de frutas y hortalizas orgánicas en el mercado local y regional considerando el lugar de compra, usando variables sociodemográficas, motivacionales y del producto. Se realizaron entrevistas a consumidores en Zacatecas, Aguascalientes y San Luis Potosí. La información se procesó aplicando análisis discriminante. Se encontró que la variable con mayor influencia en diferenciación del lugar de compra de frutas y hortalizas en las ciudades estudiadas es el ingreso.

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CIENCIAS SOCIALES Alimentos orgánicos Mercado doméstico Comportamiento del consumidor Organic foods Domestic market Consumer behavior

Valoración del agua de riego agrícola en el valle de Zamora, Michoacán, México

Oscar Pérez Veyna (2017)

La falta de agua constituye uno de los principales problemas

de la humanidad, por lo que se requiere gestionar el recurso

con esquemas de valores de existencia y legado; es decir,

con valor de no uso. La eficiencia en el uso del agua es una

condición necesaria pero no suficiente para la garantizar la

sustentabilidad del recurso. La valoración del agua para uso

agrícola debe fortalecer el soporte a las decisiones sobre los

retos y las preguntas asociadas a la imperiosa necesidad de

garantizar el recurso para las generaciones actuales y futuras

(sustentabilidad). El presente trabajo se llevó a cabo en la sub

cuenca del Río Duero, Michoacán. Con el objetivo de valorar

el agua de riego como insumo en la producción de fresa. Los

resultados al aplicar el método de cambio de productividad,

muestran una renta de $106 215.30 ha-1, superior a la

obtenida en los cultivos de maíz y trigo, y un valor de

agua de: $3.67 m-3. La importancia del recurso hídrico,

como derecho humano no significa regalarla, pero debe

establecerse un nivel mínimo de provisión innegable por

encima del cual los usuarios deben hacer un uso responsable

y generar cultura por el pago del servicio ecosistémico y no

solo de su administración. La responsabilidad social debe

ser en cualquier actividad económica; a través de ella, se debe contribuir a la conservación y mantenimiento de los

ecosistemas naturales que proveen los bienes y servicios

ecosistémicos como el agua.

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CIENCIAS SOCIALES agua de riego cambio de productividad servicios ecosistémicos valoración

Prácticas de manejo y análisis de riesgo por el uso de plaguicidas en la comarca lagunera, México

Risk management and analysis practices for the use of pesticides in the lagunera region, Mexico

Oscar Pérez Veyna (2019)

In the period 2005-2015, 9653 ha/year of vegetables were grown on average in the Lagunera Shire, where intensive use of pesticides stands out. The objective of this study was to characterize pesticide use and management practices in horticultural crops in that region and the risk they pose to health and the environment. The study was carried out during 2015 in the Lagunera Shire of Coahuila and Durango, Mexico. A random stratified sampling system with a 95% confidence level, an accuracy of ± 5% and a sample size of 90 surveys applied to vegetable producers were used. The vegetables with the largest planted area were, in descending order, melon, watermelon, chili and tomato. Organophosphorous pesticides were the most commonly used; were applied by 65.7% of the population surveyed

En el periodo 2005-2015 se cultivaron en promedio 9653 ha/año de hortalizas en la Comarca Lagunera, donde destaca el uso intensivo de plaguicidas. El objetivo de este estudio fue caracterizar las prácticas de uso y manejo de plaguicidas en cultivos hortícolas de esa región y el riesgo que suponen para la salud y el ambiente. El estudio se llevó a cabo durante 2015 en la Comarca Lagunera de Coahuila y Durango, México. Se usó un sistema de muestreo estratificado al azar con un nivel de confianza del 95 %, una precisión de ± 5 % y un tamaño de muestra de 90 encuestas aplicadas a productores de hortalizas. Las hortalizas con mayor superficie sembrada fueron, en orden descendente, melón, sandía, chile y jitomate. Los plaguicidas organofosforados fueron los de mayor uso; fueron aplicados por el 65.7 % de la población encuestada

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

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CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA Contaminación ambiental Hortalizas Control de Plagas Carbofurano