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Autores

• Lilia Alcaráz Meléndez (1)
• MARIA MAGDALENA ORTEGA NIEBLAS (1)
• MIGUEL ANGEL ANGULO ESCALANTE (1)
• NIDIA ARAIZA LIZARDE (1)
• Pedro Cruz Hernández (1)

Años de Publicación

• 2015 (1)

Editores

• Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Cuyo (1)

Repositorios Orígen

• Repositorio Institucional CIBNOR (1)

Tipos de Acceso

• oa:openAccess (1)

Idiomas

• spa (1)

Materias

• LÍPIDOS (2)
• BIOLOGÍA Y QUÍMICA (1)
• BIOQUÍMICA (1)
• CIENCIAS DE LA VIDA (1)
• Fatty acid, ecotype, fatty acid, physicochemical analysis (1)

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