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Manejo integrado de la acarofauna del papayo y su transferencia en el estado de Veracruz

MARY CRUZ ABATO ZARATE (2011)

Tesis (Doctorado en Ciencias, especialista en Agroecosistemas Tropicales).- Colegio de Postgraduados, 2011.

Este trabajo integró información sobre la acarofauna presente en agroecosistemas papayeros de municipios del estado de Veracruz, México, con bases ecológicas observadas en la dinámica poblacional de los ácaros del papayo. Se determinó la efectividad de acaricidas y su selectividad a los ácaros que funcionan como depredadores, como alternativa a la aplicación excesiva de acaricidas al ambiente. En la difusión de estas innovaciones, se evaluó el modelo de transferencia de tecnología de Grupos de Crecimiento Productivo Simultáneo (GCPS). Un diagnóstico inicial con miembros del Consejo Estatal de Productores de Papayo (CEPP), corroboró a los ácaros como segundo problema en importancia en el cultivo. La acarofauna se identificó a través de la colecta de hojas de diferentes huertas, ubicadas en la zona Centro del Estado, procesadas mediante el método de extracción “lavado y tamizado”. Se encontraron los ácaros fitófagos Eutetranychus banksi, Eotetranychus lewisi, Tetranychus merganser y T. urticae de la familia Tetranychidae, así como Calacarus citrifolii de la familia Eriophydae. E. lewisi presentó dos picos poblacionales en enero y julio, y fue la especie dominante. E. banski prefiere temperaturas más altas que E. lewisi y sus máximas poblaciones ocurren en mayo. Los ácaros depredadores más abundantes pertenecieron a la familia Phytoseiidae: Euseius hibisci y Galendromus helveolus, utilizados comúnmente como agentes de control biológico en cítricos y aguacate, lo que indica su potencial en papayo. Se recomienda el muestreo continuo de ácaros desde el semillero, ya que las condiciones ambientales son favorables todo el año. Los plaguicidas con mayor efectividad biológica fueron aceite parafínico de petróleo, dicofol en rotación con bifentrina, el azufre en polvo y el régimen ácidos grasos, aceite parafínico de petróleo y azadiractina. Durante la transferencia de la innovación tecnológica mediante GCPS, el grupo objetivo estuvo integrado por productores líderes pertenecientes al CEPP, del municipio de Cotaxtla, Ver. La aceptación de la nueva tecnología fue de 75 %; 70 % de los participantes pudieron distinguir entre ácaro depredador y ácaro plaga y 83 % reconocieron que los acaricidas selectivos son menos dañinos a la fauna benéfica. Finalmente los productores estuvieron de acuerdo con el modelo de transferencia de tecnología GCPS. _______________ INTEGRATED MANAGEMENT OF THE PAPAYA ACAROFAUNA

AND ITS TRANSFER IN THE STATE OF VERACRUZ. ABSTRACT: This work integrates information of the acarofauna present in papaya agroecosystems of municipalities of the state of Veracruz, Mexico, with the ecological bases observed on the population dynamics of the mites. The efficacy of acaricidas and their selectivity to mites working as predators was determined, as an alternative to the excesive spray of acaricidas to the environment. To difuse these innovations, the technology transfer model based on Groups of Simultaneous Productive Growth (GCPS) was evaluated. An initial diagnosis with members of the State Council of Papaya Growers (CEPP), corroborated mites as the second problem in importance in orchards. The acarofauna was identified across collections of leaves of different orchards, located in the Central zone of the State, processed with “wash and sift” extraction method. Phytophagous mites found were Eutetranychus banksi, Eotetranychus lewisi, Tetranychus merganser and T. urticae of the family Tetranychidae, as well as Calacarus citrifolii of the family Eriophydae. E. lewisi reached two population peaks in January and in July; and was the dominant species. E. banski prefers higher temperatures that E. lewisi and his maximum populations occurs in May. The most abundant predatory mites belonged to the family Phytoseiidae: Euseius hibisci and Galendromus helveolus, commonly used as biological control agents in citrus and avocado indicating their potential in papaya. Continuos mite sampling is recommended from the seedbed, since the environmental conditions are favorable all the year round. Pesticides with major biological efficacy were petroleum parafinic oil, dicofol followed by bifentrin, dust sulphur and the regime fat acids, parafinic oil and azadirachtin. During the transference of the technological innovation based on GCPS, the focal group was integrated by leading producers belonging to the CEPP. The acceptance of the new technology was 75 %; 70 % of the participants could distinguish by themselves between mite predator and pest mite, and 83 % admitted that selective acaricides are less harmful to the beneficial fauna. Finally, producers agreed with the technology transfer model GCPS.

Doctoral thesis

GCPS Acaros fitófagos Acaros depredadores Acaricidas selectivos Pest mites Predatory mites Selective acaricides Agroecosistemas Tropicales Doctorado CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA