Título

AISLAMIENTO BIODIRIGIDO DE COMPUESTOS INHIBIDORES DE ENDO β- (1,3)-GLUCANASA FÚNGICA PRESENTES EN LA PLANTA TURNERA DIFFUSA

Autor

PAULINA TAPIA QUIRÓS

Colaborador

IRASEMA DEL CARMEN VARGAS ARISPURO (Director)

ELISA MIRIAM VALENZUELA SOTO (Asesor de tesis)

MIGUEL ANGEL MARTINEZ TELLEZ (Asesor de tesis)

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Resumen o descripción

En hongos filamentosos, la enzima endo-β-(1,3)- glucanasa tiene un papel importante en la separación y diferenciación de las células fúngicas durante el proceso de división celular. En base a dicha función la endo-β-(1,3)- glucanasa es considerada un sitio de acción para el desarrollo de nuevos antifúngicos. En este trabajo, se prepararon extractos metanólicos de hojas y tallos de Tumera diffusa

(damiana) los cuales presentaron un efecto inhibitorio en la actividad de endo-β-(1,3)-glucanasa fúngica, siendo el extracto de tallos el que presentó el mayor efecto inhibitorio, superior al 80 % respecto al control, a una concentración de 20 mg. Se aislaron e identificaron 15 compuestos fenólicos presentes en la fracción activa del extracto, utilizando cromatografla líquida de alta resolución acoplada a espectrometrfa de masas. Los compuestos apigenina y ácido gentísico retuvieron el efecto inhibitorio en la actividad de la enzima, determinando que a la concentración de 10 mg, la apigenina inhibe la actividad de la endo-β-(1,3).glucanasa en un 70%, y con 15 mg el ácido gentísico inhibe el 100 % la actividad de la enzima.

Fecha de publicación

2009

Tipo de publicación

Tesis de maestría

Versión de la publicación

Versión publicada

Formato

application/pdf

Idioma

Español

Audiencia

Público en general

Repositorio Orígen

Repositorio institucional del CIAD, A.C.

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