Título
Mucho más que hilos, aceites y semillas: reconociendo el valor de los linos silvestres
Autor
Juan González-Velasco
MIREYA BURGOS HERNANDEZ
Alejandra Villalvazo Hernández
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Identificador alterno
eissn: 2395-8790
Materias
Resumen o descripción
Seguramente alguna vez un amigo o vecino te ha recomendado consumir semillas de linaza para mejorar tu digestión, y no sería raro que también cuentes con alguna prenda elaborada con lino. Pues bien, ambos productos provienen de una sola especie, Linum usitatissimum que es de origen europeo e introducida en México, donde actualmente se cultiva. Sin embargo, existen cerca de 180 especies de Linum en el mundo y 24 en nuestro país, las cuales, son subutilizadas o se desconoce su uso. El conocimiento de este grupo puede representar nuevas alternativas de aprovechamiento para las familias campesinas.
Fecha de publicación
20 de abril de 2023
Tipo de publicación
Artículo
Versión de la publicación
Versión publicada
Recurso de información
Formato
application/pdf
Fuente
Desde El Herbario CICY, 15, 74–80, 2023.
Idioma
Español
Relación
&
Villalvazo Hernández, A. (2023). Mucho más que hilos , aceites y semillas : reconociendo el valor de los linos silvestres. Desde El Herbario CICY, 15, 74–80. http://www.cicy.mx/sitios/desde_herbario/2023
Sugerencia de citación
González Velasco, J., Burgos Hernández, M.,
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional CICY
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