Título
De maíces a maíces. Agriculturas locales, disputas globales
Autor
Elsa Guzmán Gómez
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Identificador alterno
isbn: 978-607-7771-98-2
Materias
Resumen o descripción
El tema de este libro es la relación de campesinas y campesinos con el maíz en México. Se defiende la idea de que el cultivo del maíz funciona como eje e integrante de la complejidad campesina. Por un lado, se resalta que los grupos campesinos se han enfocado en la producción de su propio alimento, el maíz, el cual es la base, articulador y contenedor de la cultura, y sustento de la estrategia familiar. Por otro lado, se sostiene que las transformaciones actuales tienen como determinantes las políticas neoliberales y los procesos globales, que hoy toman la forma del despojo de los recursos campesinos. Esto produce tensiones entre la defensa y el abandono de la tierra, de la forma de vida campesina, del cultivo y de la semilla nativa, de las tecnologías propias, y de la posibilidad de migrar o no.
Editor
Juan Pablos Editor
Universidad Autónoma del Estado de Morelos.
Fecha de publicación
2018
Tipo de publicación
Libro
Recurso de información
http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/1313
978-607-7771-98-2
Formato
unknown
Idioma
Español
Cobertura
MEX
Audiencia
Grupos comunitarios
Investigadores
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de Acceso Abierto de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos
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