Título

Enfermedades de poscosecha del manzano (malus domestica) borkh en la Sierra de Arteaga, Coahuila.

Autor

OSCAR MANUEL HERNÁNDEZ RAMÍREZ

Colaborador

MELCHOR CEPEDA SILLER (Asesor de tesis)

JESÚS GARCÍA CAMARGO (Asesor de tesis)

VICTOR SAMUEL PEÑA OLVERA (Asesor de tesis)

ANDRES MARTINEZ CANO (Asesor de tesis)

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Resumen o descripción

"Con el objeto de determinar los géneros de hongos causantes de pudriciones en la poscosecha tanto en el campo como en el almacén y el evaluar fungicidas para su prevención y control, se realizó la presente investigación en la Sierra de Arteaga, Coahuila. Se registraron los géneros Penicillium y Aspergillus como los más frecuentes durante el almacenamiento de la fruta, encontrándose en el campo los géneros: Penicillium, Fusarium, Alternaria, Monilinia y Rhizopus; en cuanto a los tratamientos evaluados resultaron los más eficientes el III y el IV que corresponden a Iprodiona y Rally 40 W respectivamente, existiendo diferencias altamente significativas entre los tratamientos por su acción diferente en cada uno de los patógenos."

"With the objetive to determinate the fungi genera causing postharvest decay either at field condition an in storage at to assess fungicides to their prevention and control, the present study was carried out at the Sierra of Arteaga, Coahuila. Penicillium and Aspergillus were encountered the more comun fungi genera in storage and Alternarla, Fusarium, Konilinia, Penicillium y Rhizopus at field conditions. Highly significative differences were encounted between fungicide treatments and Iprodiona and Rally 40 W were the most effective against apple postharvest decay pathogens."

Fecha de publicación

10 de mayo de 1992

Tipo de publicación

Tesis de maestría

Versión de la publicación

Versión publicada

Formato

application/pdf

Idioma

Español

Audiencia

Estudiantes

Investigadores

Repositorio Orígen

Repositorio Digital CID-UAAAN

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