Título
Milagro en Timor Oriental. La historia de un cafeto en la lucha contra la roya
Autor
Juan F. Barrera
Graciela Huerta_Palacios
Francisco Holguin
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Coffea arabica - (TESAURO) Coffea canephora - (TESAURO) Híbrido de Timor - (TESAURO) Mejoramiento genético - (TESAURO) Hemileia vastatrix - (TESAURO) Historia económica - (TESAURO) CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI) CIENCIAS AGRARIAS - (CTI) AGRONOMÍA - (CTI) DESARROLLO VEGETAL - (CTI) DESARROLLO VEGETAL - (CTI)
Resumen o descripción
Un maestro de escuela rural explica a sus alumnos la genética del Híbrido de Timor, un cafeto que resultó del cruzamiento espontáneo entre los cafés arábigo y robusta en Timor Oriental hace más de cien años. Este híbrido no tendría nada de extraordinario si no fuera porque heredó características que, por un lado, lo hicieron parecido al café arábigo, y por otro, le dieron resistencia contra Hemileia vastatrix, el patógeno que causa la roya. Tal acontecimiento ha sido la base del mejoramiento genético del café contra esta enfermedad, la más temida de la cafeticultura en el mundo.
Editor
El Colegio de la Frontera Sur
Fecha de publicación
enero de 2023
Tipo de publicación
Artículo
Versión de la publicación
Versión publicada
Recurso de información
Formato
application/pdf
Idioma
Español
Audiencia
Público en general
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de ECOSUR
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