Title

Innovaciones en la meliponicultura: propuesta de meliponario campus Córdoba-CP y cajas racionales para la crianza exitosa de Scaptotrigona mexicana.

Author

HUGO RODOLFO SALAZAR VARGAS

Contributor

JUAN ANTONIO PÉREZ SATO (Thesis Adviser)

Access level

Open Access

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Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Innovación Agroalimentaria Sustentable).- Colegio de Postgraduados, 2016.

Desde tiempos ancestrales hasta la actualidad, en la Meliponicultura han ocurrido numerosas innovaciones que surgieron por la generación o utilización de nuevo conocimiento o bien la combinación de conocimiento o tecnología ya existentes. Estas innovaciones han permitido que esta actividad continúe desarrollándose con éxito en nuestro país. El objetivo de este trabajo fue desarrollar innovaciones que permitan continuar mejorando la crianza de S. mexicana. Se presenta una propuesta de meliponario y el rediseño de cajas racionales; ambas innovaciones y sus interacciones contribuyen a facilitar el manejo e incrementar la sobrevivencia y desarrollo de colonias de S. mexicana obtenidas a través de la división artificial de sus nidos. El meliponario propuesto permite alojar 72 cajas racionales, su diseño brinda protección a las colonias de depredadores, vientos dominantes y favorece el pecoreo. Además, su estructura incluye material local, el bambú guadua (Guadua angustifolia). Por otra parte, se presenta el rediseño de las cajas racionales: Modelo Ailton-Fontana (MAF) y Modelo Portugal-Araujo (MPA); a las cuales a su diseño original se le adiciono Poliestireno Expandible (PE) un aislante térmico con el fin de proporcionar al nido una temperatura adecuada para el desarrollo de la colonia de S. mexicana. Finalmente, se analizan el impacto de las interacciones en la temperatura interna y desarrollo de la colonia de los siguientes factores: el modelo de caja, los materiales utilizados en su construcción y el recubrimiento de los panales de cría con materiales que buscan sustituir la función del involucro. Los resultados muestran que la temperatura del nido de S. mexicana se mantiene en rangos que permite exitosamente el desarrollo de la colonia, si el nido es alojado en cajas racionales MPA o MAF cuyos diseños han sido modificados con paredes de PE. Además, la temperatura mejora aún más si los panales de cría son recubiertos con un molde de cera de Apis mellifera L. al momento de ser transferidos. La temperatura se mantuvo en un rango de 26.484 a 31.358 oC, favorable para el desarrollo de la colonia. No se recomienda utilizar PE para recubrir los panales de cría recién transferidos ya que las abejas lo rechazan. _______________ INNOVATIONS IN THE MELIPONICULTURE: PROPOSAL OF MELIPONARY CAMPUS CORDOBA-CP AND RATIONAL BOXES FOR THE SUCCESSFUL BREEDING OF Scaptotrigona mexicana. ABSTRACT: From ancestral times to the present, many innovations have occurred in the Meliponiculture that arose from the generation or use of new knowledge or the combination of existing knowledge or technology. These innovations have allowed this activity to continue to develop successfully in our country. The objective of this work was to develop innovations that allow continuing improving the breeding of S. mexicana. It presents a proposal of meliponary and the redesign of rational boxes; both innovations and their interactions contribute to facilitating the management and increase the survival and development of colonies of S. mexicana obtained through the artificial division of their nests. The proposed meliponary allows to house 72 rational boxes, its design provides protection to the colonies of predators, prevailing winds and favors the foraging behavior. In addition, its structure includes local material, bamboo guadua (Guadua angustifolia). On the other hand, the redesign of the rational boxes is presented: Ailton-Fontana Model (AFM) and Portugal-Araujo Model (PAM) to which the original design was expanded polystyrene (EP) a thermal insulation in order to provide the nest with a temperature suitable for the development of the colony of S. mexicana. Finally, the impact of interactions on the internal temperature and development of the colony is analyzed for the following factors: the box model, the materials used in its construction and the coating of the breeding combs with materials that seek to substitute the function of the involucrum. The results show that the temperature of the nest of S. mexicana is keeping in ranges that allow the development of the colony successfully if the nest is housed in rational boxes PAM or AFM whose designs have been modified with EP walls. In addition, the temperature is further improved if the breeding combs are coated with a wax mold of Apis mellifera L. at the time of transfer. The temperature remained in a range of 26.484 to 31.358 °C, favorable for the development of the colony. It is not recommended to use EP to coat the newly transferred brood combs as the stingless bees reject it.

Publish date

December, 2016

Publication type

Master thesis

Information Resource

Format

application/pdf

Language

Spanish

Audience

General public

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