Título

¿Qué es la biotecnología?

Autor

Blanca Estela Barrera-Figueroa

Julian Mario Peña-Castro

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

Biotecnología - (TESAURO) Ética - (TESAURO) CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI) CIENCIAS AGRARIAS - (CTI) AGROQUÍMICA - (CTI) OTRAS - (CTI) OTRAS - (CTI)

Resumen o descripción

Desde los orígenes de la fabricación de cerveza con procesos de fermentación, hace 5 mil años, hasta las modernas técnicas de edición genética, la biotecnología ha estado presente en la historia de la humanidad, tanto en elementos de la vida cotidiana como en innovadoras fórmulas de alto impacto social, con repercusiones evidentes en temas de salud. Como es de esperarse, la ética es la mejor herramienta para regulaciones y consensos.

Editor

El Colegio de la Frontera Sur

Fecha de publicación

septiembre de 2019

Tipo de publicación

Artículo

Versión de la publicación

Versión publicada

Recurso de información

http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2202

Formato

application/pdf

Idioma

Español

Audiencia

Público en general

Repositorio Orígen

Repositorio Institucional de ECOSUR

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