Uso tradicional de plantas: patrimonio de las comunidades indígenas del Parque Nacional Lagunas de Montebello

NAYELY MARTINEZ MELENDEZ Manuel Martínez Meléndez JUANA PATRICIA HERNANDEZ RODRIGUEZ MAURICIO JOSE RIOS (2022, [Artículo])

El Parque Nacional Lagunas de Montebello en Chiapas (México) y su zona de influencia se caracterizan por ser áreas de gran diversidad biológica. Las comunidades indígenas de esta región usan las plantas como un recurso aprovechable que puede satisfacer sus necesidades. Nuestro objetivo fue documentar las especies de uso tradicional y de valor ecológico que las personas reconocen en su localidad. Se realizaron recorridos de campo y talleres comunitarios en los cuales identificamos 88 especies de plantas útiles, la mayoría árboles. Identificar la riqueza de especies del entorno en que viven, es una forma de encaminar acciones de desarrollo enfocadas en la conservación y el manejo de sus recursos forestales como medios de vida.

CHIAPAS ETNOBOTANICA MANEJO DE RECURSOS FORESTALES MUNICIPIO LA TRINITARIA BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA VEGETAL (BOTÁNICA) ECOLOGÍA VEGETAL ECOLOGÍA VEGETAL

El uso del NIRS como alternativa viable en el análisis químico en dietas para alimento animal El uso del NIRS como alternativa viable en el análisis químico en dietas para alimento animal

Yuneisy Milagro Agüero Fernández Edilmar Cortés Jacinto FERNANDO VEGA VILLASANTE Manuel Alejandro Vargas Ceballos MIRIAM VICTORIA MARTIN MANZO (2021, [Artículo])

"El análisis de la composición química de los insumos utilizados en la preparación de alimentos para producción animal es relevante dentro del proceso productivo. La medición de la reflectancia en el espectro infrarrojo cercano en los alimentos ha permitido describir la composición química de los mismos. La técnica que se emplea para estas mediciones se conoce como Espectroscopía de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano, también conocida como NIRS (por sus siglas en inglés, Near Infrared Reflectance Spectroscopy)."

reflectancia, infrarrojo, alimento, muestras, ventajas CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA CIENCIAS AGRARIAS PRODUCCIÓN ANIMAL NUTRICIÓN NUTRICIÓN

How a holobiome perspective could promote intensification, biosecurity and eco-efficiency in the shrimp aquaculture industry

Eric Daniel Gutiérrez Pérez RICARDO VAZQUEZ JUAREZ FRANCISCO JAVIER MAGALLON BARAJAS MIGUEL ANGEL MARTINEZ MERCADO GRISEL ALEJANDRA ESCOBAR ZEPEDA Paola Magallón Servín (2022, [Artículo])

"The aquaculture industry faces many challenges regarding the intensification of shrimp rearing systems. One of these challenges is the release of excessive amounts of nitrogen and phosphorus into coastal areas, causing disruption in nutrient cycling and microbial equilibrium, which are important for coastal productivity. Biosecurity within the shrimp rearing systems can also be compromised by disruption to the nutrient fluxes, and as consequence the microbiome of the system. In certain conditions, these changes could lead to the blooming of potentially pathogenic bacteria. These changes in the external microbiome of the system and the constant fluctuations of nutrients can affect the intestinal microbiome of shrimp, which is involved in the growth and development of the host, affecting nutrient absorption, regulating metabolic processes, synthesising vitamins, modulating the immune response and preventing growth of pathogenic bacteria. It has been suggested that specific changes in the intestinal microbiome of Litopenaeus vannamei may be an avenue through which to overcome some of the problems that this industry faces, in terms of health, growth and waste. Recent research, however, has focussed mainly on changes in the intestinal microbiome. Researchers have overlooked the relevance of other aspects of the system, such as the microbiome from the benthic biofilms; zooplankton, plankton and bacterioplankton; and other sources of microorganisms that can directly affect the microbial status of the intestinal and epiphytic communities, especially in rearing systems that are based on intensification and microbial maturation processes, such as a biofloc system. It is therefore necessary to place holobiome studies into context, including the ‘holobiome of the aquaculture system’ (microbiomes that make up the culture system and their interactions) and not only the intestinal microbiome. Thus, we describe factors that affect the shrimp microbiome, the methodology of study, from sampling to bioinformatic workflows, and introduce the concept of the ‘holobiome of the aquaculture system’ and how this enables us to promote the intensification, biosafety and eco-efficiency of shrimp farming. The holobiome perspective implies a greater investment of resources and time for research, but it will accelerate the development of technology that will benefit the development and sustainability of the aquaculture industry."

litopenaeus vannamei, microbiome, intensification, biofloc, holobiome of aquaculture systems CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA CIENCIAS AGRARIAS PRODUCCIÓN ANIMAL NUTRICIÓN NUTRICIÓN

Mucho más que hilos, aceites y semillas: reconociendo el valor de los linos silvestres

Juan González-Velasco MIREYA BURGOS HERNANDEZ Alejandra Villalvazo Hernández (2023, [Artículo])

Seguramente alguna vez un amigo o vecino te ha recomendado consumir semillas de linaza para mejorar tu digestión, y no sería raro que también cuentes con alguna prenda elaborada con lino. Pues bien, ambos productos provienen de una sola especie, Linum usitatissimum que es de origen europeo e introducida en México, donde actualmente se cultiva. Sin embargo, existen cerca de 180 especies de Linum en el mundo y 24 en nuestro país, las cuales, son subutilizadas o se desconoce su uso. El conocimiento de este grupo puede representar nuevas alternativas de aprovechamiento para las familias campesinas.

ESPECIES SILVESTRES LINAZA LINUM MANEJO DE RECURSOS SISTEMATICA BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA VEGETAL (BOTÁNICA) ECOLOGÍA VEGETAL ECOLOGÍA VEGETAL

Variabilidad morfológica y morfométrica de dos subespecies de la ardilla arborícola Scirus variegatoides en Honduras

DIANA MELISSA MENCIA BAIDE (2023, [Tesis de maestría])

BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA ANIMAL (ZOOLOGÍA) DESARROLLO ANIMAL DESARROLLO ANIMAL

Chinches besuconas contra hongos come insectos: una batalla biológica

Ana Padilla ANY LAURA FLORES VILLEGAS BERENICE JIMENEZ SANTIAGO Conchita Toriello MARTHA BUCIO TORRES PAZ MARIA SALAZAR SCHETTINO Mauro Vences MARGARITA CABRERA BRAVO (2022, [Artículo])

Los triatominos o chinches besuconas son los insectos portadores de Trypanosoma cruzi, el parásito causal de la enfermedad de Chagas, uno de los mayores problemas de salud pública en Latinoamérica dada la distribución y adaptación a condiciones domésticas del vector. Para su control, se han utilizado insecticidas piretroides que han generado resistencia en algunas especies, una alternativa al uso de éstos es el control biológico basado en organismos como bacterias, virus, depredadores (avispas del género Telenomus) y hongos entomopatógenos. Los hongos come insectos poseen ventajas para la erradicación de las chinches besuconas, como su infección por contacto externo, virulencia y capacidad de inmunosupresión en el insecto, además de tener menor impacto en el ambiente con respecto al control químico.

TRIATOMINOS ENTOMOPATOGENOS BIOCONTROL RESISTENCIA BIOPESTICIDAS BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA VEGETAL (BOTÁNICA) ECOLOGÍA VEGETAL ECOLOGÍA VEGETAL

Directrices para incrementar el rendimiento de grano en sistemas de cultivos asociados

Jacques Fils Pierre (2022, [Artículo])

Aunque el sistema de cultivo intercalado de la Península de Yucatán se considera amigable con el medio ambiente y juega un papel crucial en la producción de alimentos esenciales para la dieta mexicana, todavía se caracteriza por un bajo rendimiento debido a la competencia inter e intraespecífica (es decir, la disposición espacial de dos o más cultivos cuando se plantan en sistemas intercalados). En este sentido, el enfoque de este trabajo es proporcionar diferentes métodos que se pueden utilizar en sistemas de cultivo intercalado de maíz/leguminosas para reducir la competencia entre especies por los recursos.

AGRICULTURA CULTIVO INTERCALADO FRIJOL MAIZ MILPA XPELON BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA VEGETAL (BOTÁNICA) ECOLOGÍA VEGETAL ECOLOGÍA VEGETAL

Heliconias péndulas: un breve recorrido a su conocimiento en México y su potencial ornamental

CELSO GUTIERREZ BAEZ PEDRO ZAMORA CRESCENCIO (2022, [Artículo])

Existen tres especies con inflorescencia péndula del género Heliconia (Heliconiaceae) que crecen en México y que tienen vistosas inflorescencias que le dan un alto valor ornamental. Dos de ellas son endémicas. El cultivo de estas especies puede representar una fuente adicional de ingresos para familias campesinas del sureste de México.

HELICONIACEAE HORTICULTURA PLANTAS ENDEMICAS PLANTAS ORNAMENTALES BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA BIOLOGÍA VEGETAL (BOTÁNICA) ECOLOGÍA VEGETAL ECOLOGÍA VEGETAL

Screening of xylose utilizing and high lipid producing yeast strains as a potential candidate for industrial application

Linnea Qvirist RICARDO VAZQUEZ JUAREZ Thomas Andlid (2022, [Artículo])

"Background: Sustainable production of oil for food, feed, fuels and other lipid-based chemicals is essential to meet the demand of the increasing human population. Consequently, novel and sustainable resources such as lignocel- lulosic hydrolysates and processes involving these must be explored. In this paper we screened for naturally-occurring xylose utilizing oleaginous yeasts as cell factories for lipid production, since pentose sugar catabolism plays a major role in efcient utilization of lignocellulosic feedstocks. Glycerol utilization, which is also benefcial in yeast-based oil production as glycerol is a common by-product of biodiesel production, was investigated as well. Natural yeast isolates were studied for lipid accumulation on a variety of substrates, and the highest lipid accumulating strains were further investigated in shake fask cultivations and fermenter studies on xylose and hydrolysate. Results: By collecting leaves from exotic plants in greenhouses and selective cultivation on xylose, a high frequency of oleaginous yeasts was obtained (>40%). Diferent cultivation conditions lead to diferences in fatty acid contents and compositions, resulting in a set of strains that can be used to select candidate production strains for diferent purposes. In this study, the most prominent strains were identifed as Pseudozyma hubeiensis BOT-O and Rhodosporidium toruloides BOT-A2. The fatty acid levels per cell dry weight after cultivation in a nitrogen limited medium with either glucose, xylose or glycerol as carbon source, respectively, were 46.8, 43.2 and 38.9% for P. hubeiensis BOT-O, and 40.4, 27.3 and 42.1% for BOT-A2. Furthermore, BOT-A2 accumulated 45.1% fatty acids per cell dry weight in a natural plant hydrolysate, and P. hubeiensis BOT-O showed simultaneous glucose and xylose consumption with similar growth rates on both carbon sources. The fatty acid analysis demonstrated both long chain and poly-unsaturated fatty acids, depending on strain and medium. Conclusions: We found various natural yeast isolates with high lipid production capabilities and the ability to grow not only on glucose, but also xylose, glycerol and natural plant hydrolysate. R. toruloides BOT-A2 and P. hubeiensis BOT-O specifcally showed great potential as production strains with high levels of storage lipids and comparable growth to that on glucose on various other substrates, especially compared to currently used lipid production strains..."

Microbial lipids, Oleaginous yeast, Lignocellulose, Pseudozyma hubeiensis, Rhodosporidium toruloides BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA MICROBIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA

Evaluación de las propiedades del mantillo en plantaciones de restauración ecológica en la selva estacional

GERARDO ANTONIO ROJAS ROBLES (2023, [Tesis de maestría])

En México, la selva estacionalmente seca también llamada selva baja caducifolia o

bosque tropical caducifolio presenta altas tasas de deforestación y degradación

debido a las actividades antrópicas. La intervención de restauración puede revertir

la pérdida de la diversidad biológica, así como promover la recuperación de los

beneficios de la naturaleza para las personas. Las plantaciones de restauración se

pueden establecer con especies de diferente estado sucesional o grupo funcional.

El aumento de la riqueza de leñosas debido a las plantaciones establecidas y al

proceso de sucesión natural pueden favorecer la acumulación de mantillo. Este

trabajo evaluó la acumulación de mantillo debido al proceso de sucesión natural y

al efecto de siete combinaciones de plantación incluyendo seis especies

leguminosas y seis no leguminosas en la temporada de lluvias (julio y septiembre

2021) y de secas (diciembre 2021 y marzo 2022). Después de cuatro años del

establecimiento del experimento, la masa de mantillo fue más alta en las

plantaciones que en la sucesión natural pero no difirió entre estaciones,

probablemente debido a la baja cantidad de lluvia que disminuyó el crecimiento de

los árboles, la caída de hojarasca y la tasa de descomposición de esta. El

crecimiento y la riqueza de las leñosas en las plantaciones y de las especies

reclutadas naturalmente en todos los tratamientos explicaron la masa de mantillo.

In Mexico, the tropical dry forest also called lowland deciduous forest or tropical

deciduous forest shows high rates of deforestation and degradation due to

anthropogenic activities. Restoration intervention can reverse the loss of

biodiversity, as well as promote the recovery of the nature's benefits to people.

Restoration plantings can be established with species of different successional

status or functional group. Increased woody richness due to plantings and natural

succession can lead to the accumulation of mulch mass. This work evaluated the

change in litter mass due to the natural succession process and the early effect of

seven combinations of restoration plantings of six legumes and six non-legume

species during the rainy (July and September 2021) and the dry season (December

2021 and March 2022). After four years of the establishment of experiment, the

mulch mass was higher in the plantings than under natural succession, but it did not

differ between seasons probably because the low amount of rain affected the growth

rates of plants, the amount of litter and the rate of litter decomposition. Tree growth

and richness of plantings or and of those from natural recruitment at all treatments

explained mulch mass.

BIOLOGÍA Y QUÍMICA CIENCIAS DE LA VIDA