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Uso de agua producida para la producción de tomate (solanum lycopersicum l.) en invernadero.

JOSE FERNANDO MARTEL VALLES (2013)

"Según la NOM-143-SEMARNAT-2003, el agua congénita o de formación, es agua salada que se encuentra dentro de los espacios porosos de la roca y partículas que forman los acuíferos confinados, asociada a la presencia de hidrocarburos. Contiene sales disueltas, como cloruros de calcio y sodio, carbonatos de sodio, cloruros de potasio, sulfatos de calcio o de bario, entre otros; puede incluso contener algunos metales. Estos componentes en alta concentración pueden ocasionar impactos negativos al medio ambiente cuando su manejo y disposición no son adecuados. Las estructuras geológicas productoras de hidrocarburos normalmente contienen aguas congénitas, que al ser extraídas durante el proceso de producción de gas o petróleo son modificadas en su composición, con la adición de surfactantes geles e inhibidores (Veil et al., 2004), los cuales facilitan la extracción de gas o petróleo y se les llama entonces “aguas producidas.” La composición de estas aguas es muy variable y depende del sitio de extracción, considerándose posible que en algunos casos pueda ser usada en la agricultura, por lo que el objetivo del presente estudio fue caracterizar y evaluar la factibilidad del uso agrícola de aguas producidas provenientes de la zona de producción de gas de Sabinas-Piedras Negras del norte de México en la producción de plantas de tomate cultivadas en condiciones de invernadero. El estudio fue realizado en los años 2011 y 2012 utilizando aguas producidas provenientes de las estaciones (Buena Suerte, Forasteros y Monclova 1) más un testigo en el que se usó solamente solución Steiner. Las aguas producidas utilizadas se analizaron bajo la NOM-143-SEMARNAT-2003, además se realizó un análisis de calidad de agua de riego. Dichos análisis mostraron que las aguas producidas contienen altas concentraciones de sales minerales además se detectaron hidrocarburos por lo que su uso directo podría causar toxicidad al cultico. Con los resultados de los análisis se obtuvo la información necesaria para preparar los tratamientos, mezclando el agua producida con agua para riego, a las mezclas utilizadas se les realizó un análisis de calidad de agua de riego. Se utilizaron dos variedades de tomate, el primer año se utilizó una variedad de tomate de hábito de crecimiento determinado y el segundo una de tipo indeterminado. La aplicación de las mezclas en los tratamientos, se realizó a las 9 y 18 hrs., mas in riego con solución Steiner a las 13 hrs., en el testigo se aplicaron tres riegos a las horas ya mencionadas con solución Steiner. Al inicio se aplicó un volumen de 0.4 L el cual se fue incrementando hasta llegar a un volumen de 2.5. Las mezclas afectaron significativamente la absorción mineral, lo cual disminuyó la producción de biomasa, reflejándose en la generación de hojas pequeñas, tallos delgados así como en el número y tamaño de frutos. Sobre todo en el caso de las plantas tratadas con el agua producida de la estación Buena Suerte. Las aguas provenientes de las estaciones Forasteros y Monclova 1 son factibles para utilizarse para la producción de tomate, ya que la mayoría de las variables morfológicas del cultivo evaluadas, de las plantas regadas con estas aguas no fueron estadísticamente diferentes a las de las plantas del testigo. El tratamiento de la estación Buena Suerte no es apto para la agricultura por sus elevados contenidos de hidrocarburos y Cu++, además de que afectó negativamente las variables evaluadas en las plantas de tomate y la absorción de minerales esenciales"

"According to the NOM-143-SEMARNAT-2003, congenital water or formation water, is salt water found within the pore spaces of the rock and particles confined aquifers forming, associated with the presence of hydrocarbons. Containing dissolved salts, such as calcium chlorides and sodium, sodium carbonates, potassium chlorides calcium sulfates or barium sulfates, and so on; may even contain some metals. These components in high concentration may cause negative impacts to the environment when handling and disposal are not suitable Geological structures which yield hydrocarbon production typically contain congenital water, to be extracted during the production of oil or gas, and which composition is modified with the addition of surfactants and inhibitors gels (Veil et al., 2004), which facilitate the extraction of oil or gas and is then called "produced water". The composition of these waters is highly variable and depends on the extraction site, in some cases it has being considered be used in agriculture. The objective of this research was to characterize and assess the feasibility of the agricultural use of produced water from the gas production area of Sabinas-Piedras Negras, Coahuila, in the North of Mexico, in the production of tomato plants grown under greenhouse conditions. The study was conducted in years 2011 and 2012 using produced water from stations (Buena Suerte, Forasteros and Monclova 1), plus a control in which only Steiner fertilizer solution was used. The produced waters were analyzed under the NOM-143- SEMARNAT-2003, also underwent an analysis of irrigation water quality, these analyzes showed that the produced waters containing high concentrations of minerals salts, besides hydrocarbons were detected so direct use would cause crop toxicity. From the results of the analysis was obtained the information necessary to preparing treatments, mixing the produced water with irrigation water, the mixtures water underwent an analysis of its water quality according to irrigation quality standards. The first year a variety of tomato with determinate growth habit was used and the second year one of undetermined tomato type was used"

Doctoral thesis

Tomate Producción Invernadero Agua - uso y manejo CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Correlación entre sistemas de riego, índice de crecimiento y morfología de las vías de circulación de agua de nogal pecanero

JORGE ARMANDO CHÁVEZ SIMENTAL (2010)

"La Región Lagunera se caracteriza por su clima árido debido a la baja precipitación pluvial y veranos con temperatura elevada. Esta región forma parte de la zonas climáticas sub-húmeda, semi-árida y árida correspondiendo a la parte alta, media y baja de la Cuenca del Río Nazas respectivamente, donde la disponibilidad de agua para el sector agrícola es un factor limitante en la producción de los cultivos. La producción de nuez se concentra en la parte media y baja de la cuenca con 7,295 ha de nogal de las cuales 6,264 se encuentran en producción y 1,031 en desarrollo. En la parte baja de la cuenca considerada zona de consumo de agua se concentra 73.5% del total de la superficie cultivada de nogal. Con la finalidad de hacer un manejo sustentable del agua de riego para la producción de nuez, se utilizaron herramientas de precisión como; sistema de información geográfica GPS, imagen de satélite, análisis de imagen y monitoreo de humedad en el suelo en el huerto nogalero del área experimental de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna. Esto permitió caracterizar los estomas en foliolos y conductos anatómicos en tronco de nogal pecanero correlacionando su morfología con los diferentes sistemas de riego empleados en la productividad del nogal pecanero (gravedad, aspersión, micro-aspersión y goteo). Los resultados obtenidos del análisis de imagen muestran cambios en tamaño y distribución de los estomas en foliolos donde predominan los estomas de tamaño mediano (0.0025 a 0.0049 mm2) en todos los sistemas de riego. Sin embargo su distribución cambia de la parte apical hacia la parte basa! de la rama conforme aumenta la eficiencia de aplicación en los sistemas de riego de 60 a 95% respectivamente. En tronco, el tamaño de los conductos anatómicos de circulación de agua en el sistema de riego por gravedad, presentó la densidad más baja con 20 conductos anatómicos. Los sistemas de riego por aspersión, goteo y micro-aspersión, presentaron una densidad de 39, 37 y 32 conductos anatómicos respectivamente, siendo estadísticamente iguales. La distribución de los conductos anatómicos en madera cambió al disminuir el volumen de suelo humectado, con tendencia de mayor a menor tamaño, por lo que, en el sistema de riego por gravedad predominaron los conductos anatómicos de tamaño grande (> 0.10 mm2) con una cantidad de 7 conductos, seguido por el sistema por aspersión donde sobresalen los conductos anatómicos de tamaño mediano (0.05 a 0.09 mm2) con 18 conductos y finalmente los sistemas de riego por micro-aspersión y goteo destacando los conductos anatómicos de tamaño pequeño (< 0.049 mm2) con 15 y 21 conductos respectivamente. Los resultados anteriormente descritos muestran el movimiento ascendente de agua al interior del árbol desde un medio de mayor porosidad, como el suelo donde el tamaño de los poros varía entre 0.019 y 2 mm2. El diámetro de los conductos anatómicos en madera disminuye en función de la altura del árbol donde se presentan poros de 0.05 a 0.1 mm2, lo que permite el ascenso del agua del suelo a la hoja donde se realiza el proceso de transpiración por medio de los estomas donde el tamaño varía entre 0.0025 y 0.005 mm2. El uso de sistemas de riego presurizado permitió manejar eficiencias de distribución y aplicación del agua de riego que variaron de 75 a 80% para el sistema de riego por aspersión y micro-aspersión. Si se utiliza riego por goteo la eficiencia se incrementa hasta 97% lo que significa que se perderían solamente 3 litros de cada 100 aplicados. La utilización de éste sistema permite un ahorro de 69% en la lámina de riego aplicada al nogal. Considerando que en la parte baja de la cuenca alrededor de 1,360 ha son regadas bajo éste sistema aplicando 13.6 millones m3 de agua al año, con la implementación del sistema de riego por goteo se aplicarían 4.2 millones m3 año-1, ahorrando 9.4 millones m3 de agua al año".

"The Región Lagunera is characterized for an arid climate due to the Iowest precipitation and high temperature in summer. This region constitute part of the clímatic sub-humid, semi-arid and arid zones, corresponding to the high, haif and Iow part of the Río Nazas watershed respectively, where the water availability for the agricultura! sector is a limiting factor in the crops production. The wainut production is concentrated at the haif and Iow watershed part with 7,295 ha of wainut tree of the ones 6,264 are in production and 1,031 in developing. At the !ow watershed part considerate as a water consumption zone, concentrates 73.5 % of total area under walnut tree crop. With the purpose to do a sustainable irrigation water management for the wainut production, there were used precise tools like; geographic information system, GPS, satellite images, image analysis and monitoring soil moisture in the wainut trees experimental orchard of the Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna. This permitted to characterize the stomas ín folioles and anatomic conducts in the trunk of walnut tree correlating his morphology with the different irrigation systems used in walnut tree productivity (surface, sprinkler, micro- sprinkler and dripping). The results obtained from the image analysis evidence changes in size and distribution of stomas in folioles where the middle-sized stomas (0.0025 to 0.0049 mm2) predominate in all irrigation systems. However the distribution changes from the apical part toward the basal part of the branch according the application efficiency increases in the irrigation systems from 60 to 95 % respectively. In trunk, the size of anatomic conducts of water circulation presented the lowest density with 20 anatomic conducts in the surface irrigation system. The irrigation systems for sprinkler, dripping and micro-sprinkler, they presented a density of 39, 37 and 32 conducts respectively, being equal statistically. The distribution of wood anatomic conducts changed when the soil moisture volume decreased, for that, in the surface irrigation system the anatomic conducts large size (0.10 mm2) with a quantity of 7 conducts, followed for the aspersion system where the middle-sized anatomic conducts (0.05 to 0.09 mm2) with 18 conducts and finally the irrigation systems for micro-sprinkler and dripping predominating the anatomic conducts of small size (0.049 mm2) with 15 and 21 conducts respectively. The results previously described support the ascendant water movement inside of the tree from a medium of largest porosity, like the soil where the pores size ranged from 0.019 to 2 mm2. The wood anatomic conducts diameter decreases as function of the tree height where they presented pores from 0.05 to 0.1 mm2, which it permits the ascendant water movement from the soil toward the leaf where is realized the transpiration process through the stomas where the size ranged from 0.0025 to 0.005 mm2. The use of pressurized irrigation systems permitted to manage the distribution and application efficiencies of irrigation water that varíes from 75 to 80 % for the irrigation system for sprinkler and micro-sprinkler. If the dripping irrigation is used, the efficiency increases until 97 % which means that 3 liters would miss out on only each 100 applied. The utilization of dripping system permits saving 69 % of the irrigation depth applied to the walnut tree. Consideration that in the Iow watershed part around 1,360 ha are irrigated under surface irrigation system applying 13.6 million m3 of water per year, implementing the dripping irrigation system would apply 4.2 million m3 of water per year, saving 9,4 million m3 of water per year."

Doctoral thesis

Carya Illinoensis Koch Manejo de agua, Sistemas de información geográfica, Análisis de imagen Conductores anátomicos Estomas CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Análisis de la gestión del agua de uso doméstico. Caso de la subcuenca del río Amajac, estado de Hidalgo, México

Griselle Vega Isubuaylas LEOBARDO JIMENEZ SANCHEZ JUAN ENRIQUE RUBIÑOS PANTA FERNANDO MANZO RAMOS Aníbal Quispe Limaylla BORIS WOLFANG MARAÑON PIMENTEL (2011)

La disponibilidad de agua en cantidad y calidad se ésta tornado crítica en la zona de la subcuenca del río Amajac en el estado de Hidalgo, debido a la inadecuada gestión de los actores sociales, ya que no existen espacios de participación en los que se pueda trasladar esta problemática para la búsqueda conjunta de soluciones. El objetivo del presente trabajo es analizar la gestión y consecuencias de la actual forma de utilización del agua de uso doméstico, así como los espacios de participación con los que se cuenta para la búsqueda de soluciones en el tema del agua. Para esto, se identificó a los usuarios y se analizó comó manejan el agua, su percepción sobre el apoyo institucional y su participación en las decisiones sobre el uso doméstico. Además, se realizó un análisis sobre el acceso de los usuarios a los espacios de participación generados por el Estado y su representatividad. Las principales conclusiones son que los espacio de participación generados por el Estado para la gestión del agua de uso doméstico no permiten la representación de los usuarios y que el actual modo de uso del agua repercute en la calidad de ésta, lo que se traduce en problemas locales de contaminación.

Article

agua disponibilidad analisis uso domestico CIENCIAS SOCIALES

Crecimiento y producción de jamaica (HIBISCUS SABDARIFFA L.) en la Comarca Lagunera

ANA ISABEL GONZALEZ CIFUENTES (2015)

"El objetivo de la presente investigación fue evaluar el crecimiento y producción de flor de jamaica de la variedad conejita y criolla regional bajo condiciones de riego en la Comarca Lagunera. La presente investigación se realizó en el ciclo agrícola primavera-verano 2012, en el campo experimental de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna, en el cultivo de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.).Se evaluaron seis tratamientos que consistieron en la combinación de tres niveles de la evapotranspiración (60, 80 y 100%) y dos variedades conejita y criolla regional. El riego se aplicó a 60, 80 y 100% de la evapotranspiración de referencia (ETp) determinada en base al método de tanque evaporímetro tipo “A”. Se utilizó un diseño experimental bloques al azar con arreglo en franjas y seis repeticiones. La altura de planta, números de ramas y rendimiento total, presentaron diferencia significativa (p≤ 0.01) para variedades y riego, obteniendo para los niveles de riego de 60, 80 y 100% de ETp un rendimiento de 404.94, 391.89 y 454.43 kg ha-1 respectivamente y para las variedades conejita y criolla regional 393.04 y 441.14 kg ha-1 respectivamente, el diámetro basal del tallo presento diferencia significativa (p≤ 0.01) para variedades, riego y la interacción de estos. La mayor eficiencia en uso de agua se presentó en el tratamiento del 60% de ETp con un rendimiento de 0.0718 kg/m3 ahorrando un 40 % de la cantidad de agua aplicada en comparación con el de 100% de ETp"

"The objective of this research was to evaluate the yield of two varieties of Roselle flower crop under drip irrigation. The research work was developed at the experimental field of the Universidad Autonoma Agraria Antonio Narro campus Laguna, in Torreon, Coahuila, Mexico. Six treatments consisting of a combination of three irrigation amounts (60, 80 and 100% of the reference evapotranspiration ETp) and two varieties of Roselle flower crop (Hibiscus sabdariffa L.) conejita and regional criolla. The irrigation amounts were calculated based on the ETp of the Pan evaporation method. The experimental design was a randomized block with strip arrangement and six replications. The results shown that plant height, number of branches and flower yield, presented statistical significant difference (p≤ 0.01) for the varieties and irrigation; with a flower yield of 404.94, 391.89 and 454.43 kg ha-1 for the 60, 80 and 100% ETp respectively, and, 393.04 and 441.14 kg ha-1 for the conejita and regional criolla varieties respectively. The basal diameter of the stem also presented statistical significant difference (p≤ 0.01) for varieties, irrigation and their interaction effect. The greater value of water consumption and water use efficiency (WUE) was achieved by the irrigation treatment of 60% ETp with the regional criolla variety, saving a 40% of the amount of water applied, with a WUE of 0.0718 kgm-3"

Master thesis

Evapotranspiración, Eficiencia en uso de agua, Jamaica CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

Del tarquín a los pozos profundos. Breve historia del regadío en el valle de Ecuandureo en Michoacán

Octavio Martín González Santana (2011)

El artículo analiza las diversas racionalidades que sobre el uso del agua para regadío y de las obras de drenaje han existido en un pequeño valle ubicado en el noreste del estado de Michoacán; examina las rupturas entre esas diversas racionalidades, donde ña tendencia es imponer una sobre la otra, pero sin eliminarla totalmente y con diferentes consecuencias.

Article

Agricultura – Ecuandureo, Michoacán -- Publicaciones Periódicas Agua -- Uso -- Ecuandureo, Michoacán -- Publicaciones Periódicas Utilización del Agua -- Ecuandureo, Michoacán -- Publicaciones Periódicas Abastecimiento de Agua -- Ecuandureo, Michoacán -- Publicaciones Periódicas CIENCIAS SOCIALES GEOGRAFÍA GEOGRAFÍA ECONÓMICA DISTRIBUCIÓN DE RECURSOS NATURALES DISTRIBUCIÓN DE RECURSOS NATURALES

INMUNOESTIMULACIÓN DE LARVAS DE PARGO FLAMENCO Lutjanus guttatus EN TÉRMINOS DE INMUNIDAD ENTRENADA

ANGEL HUMBERTO ROJO CEBREROS (2018)

Poco se sabe sobre las estrategias de inmunización e inmunoestimulación en larvas de peces marinos; sin embargo, ambas estrategias tienen el potencial de mejorar la supervivencia durante los primeros días del cultivo larvario. La variedad biológica de larvas de peces marinos complica la estandarización de la aplicación de estas estrategias. Los experimentos de inmunoestimulación realizados con larvas de peces proporcionan evidencia que ayuda a entender mejor los mecanismos de la inmunidad entrenada, que se puede utilizar para comprender las respuestas a los tratamientos de inmunoestimulación. Por lo tanto, se requiere una planificación estratégica para la estandarización de los métodos de inmunoestimulación. Un método estandarizado podría mejorar nuestra comprensión de los efectos de los agentes inmunoestimulantes en la maduración del sistema inmune en las larvas de peces marinos; esta información mejoraría la capacidad de lograr un entrenamiento temprano de la inmunidad innata y determinar su potencial para mejorar la supervivencia de las larvas cultivadas. Como parte de una planeación estratégica de inmunoestimulación para larvas del pargo flamenco Lutjanus guttatus se confirmó que la inmunidad por transferencia materna dependiente de IgM es corta, por lo que presenta una ventana de susceptibilidad inmunológica larvaria que es cubierta por la respuesta innata. Se describió la aparición y maduración funcional de los órganos linfoides, riñón cefálico y bazo que se dio a la primera semana post eclosión (dpe, 3.28 ± 0.17 mm), y el esbozo del timo apareció a los 9 dpe (8.9 mm). La última etapa de la ventana de susceptibilidad inmunológica (producción autóloga de IgM, 35-40 dpe, 15-23 mm) puede ser considerada apropiado en la planeación de los futuros programas de vacunación para esta especie. Por otra parte, los aspectos relacionados al agente inmunoestimulante también son de relevancia. Por ejemplo los β-glucanos, que pueden ser obtenidos de microalgas, y se ha propuesto a Nannochloropsis sp. como posibles candidatos para la producción de estos compuestos a niveles industriales. Por lo tanto, en el presente estudio se evaluó el contenido de β-glucanos en tres cepas de Nannochloropsis y un concentrado comercial de N. oculata (Nanno 3600®). El contenido individual de β-glucanos es ~1 pg·cel-1, con una productividad volumétrica máxima de 81.55 mg·l-1. Palabras claves

Larvas, Inmunoestimulación, Inmunidad Entrenada, Nannochloropsis, Beta Glucanos

Doctoral thesis

Acuacultura y manejo ambiental BIOLOGÍA Y QUÍMICA QUÍMICA BIOQUÍMICA BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS

SILENCIAMIENTO GÉNICO DE MIOSTATINA-1 EN TEJIDO MUSCULAR DE Lutjanus guttatus

JULIA MARIA TORRES VELARDE (2018)

El músculo esquelético representa la mayor fuente de proteínas y comprende entre un 40-60% de la masa corporal en peces. El crecimiento muscular es regulado por diversos factores, entre los que destaca el factor de diferenciación de crecimiento 8 (GDF-8) conocido como miostatina y es considerado un inhibidor de la diferenciación y proliferación de miocitos. La miostatina ha sido investigada con la finalidad de evaluar su función en teleósteos; además su inactivación ha resultado atractiva para implementar técnicas de mejora biotecnológica en acuicultura. En el pargo flamenco Lutjanus guttatus, se identificaron dos transcritos de miostatina (mstn-1 y mstn-2) los cuales difieren en algunos elementos regulatorios, lo que se refleja en distintos patrones de expresión. Debido a que mstn-1 aparentemente posee mayor implicación en el desarrollo muscular, fue seleccionado para llevar a cabo los experimentos de silenciamiento. Con la finalidad de establecer la mejor estrategia de bloqueo, la mstn-1 de L. guttatus se expresó y silenció en una línea celular de fibroblastos de ratón (NIH 3T3) evaluando cuatro secuencias de RNA de interferencia, mediante dos estrategias de silenciamiento (shRNA y dsiRNA). Una vez seleccionadas las secuencias que presentaron mejores resultados, se aplicaron en un sistema de cultivo ex vivo de tejido muscular silenciando la mstn-1 endógena de pargo. Posteriormente se aplicaron condiciones de estrés inducido por dexametasona, evaluando los mecanismos de atrofia muscular, así como el papel que juega la mstn-1 en el catabolismo muscular ocasionado por glucocorticoides. Finalmente, se silenció la mstn-1 in vivo mediante la inyección local de secuencias dsiRNA en el tejido muscular de L. guttatus y se evaluó el efecto del bloqueo de mstn-1 al analizar la ganancia en peso y talla de los organismos. Los resultados muestran que la mstn-1 se activa en respuesta al estrés causado por glucocorticoides, provocando atrofia muscular mediante la degradación de proteínas por el sistema ubiquitina-proteosoma, además de inhibir la síntesis de proteínas. La inyección de dsiRNA-mstn-1 in vivo redujo los niveles de expresión de la mstn-1 en músculo de juveniles de pargo, generando hipertrofia de fibras musculares. Sin embargo, el fenotipo de crecimiento muscular no fue evidente debido probablemente a la pérdida del efecto sobre la abundancia del transcirto después de cinco días.

Doctoral thesis

Acuacultura y manejo ambiental BIOLOGÍA Y QUÍMICA QUÍMICA BIOQUÍMICA BIOLOGÍA MOLECULAR BIOLOGÍA MOLECULAR

La subirrigación como sistema de producción de pimiento (Capsicum annuum L.) en cultivo sin suelo

JUANA CRUZ GARCIA SANTIAGO LUIS ALONSO VALDEZ AGUILAR VALENTIN ROBLEDO TORRES ROSALINDA MENDOZA VILLARREAL ARMANDO HERNÁNDEZ PÉREZ (2017)

"La producción en sistemas cerrados promueve mayor eficiencia en el uso de agua y fertilizantes. El objetivo del presente estudio fue determinar algunos requerimientos del sistema de subirrigación para la producción de pimiento y su efecto en el crecimiento, rendimiento y algunas características químicas del sustrato. Se evaluaron dos láminas (10 y 15 cm) y tres tiempos (10, 20 y 30 min) de riego en dos tamaños de contenedor (13 y 25 L) con sustrato a base de una mezcla de turba áciday perlita. El contenido de humedad del sustrato fue mayor con láminas de subirrigación de 10-15 cm durante 30. min, en ambos contenedores. Con lo anterior, se procedió a evaluar la respuesta del pimiento al sistema de subirrigación comparado contra riego superficial. Se obtuvo mayor rendimiento de fruto subirrigando con una lámina de 15 cm por 20 min, igualando el rendimiento de las plantas con riego superficial. El peso seco de plantas fue mayor con una lámina de 15 cm por 30 min. El pH fue más bajo en el estrato superior del sustrato con láminas de 10 y 15 cm durante 20 y 30 min, respectivamente. La CE fue mayor en el estrato superior con lámina de 15 cm por 30 min. El Ca2+, NO3 y K+ fue mayor en el estrato superior en riego superficial. Se concluye que la producción de pimiento en subirrigación es posible ya que se obtienen rendimientos similares a los obtenidos con riego superficial al implementarunalámina de 15 cm durante 20min."

"Production in a closed system promotes higher efficiency in the use of water and fertilizers. The aim of this study was to determine some of subirrigation system requirements for the production of pepper and its effect on growth, yield and some chemical characteristics of the substrate. Two irrigation lamina (10 and 15 cm) at three irrigation times (10, 20 and 30 min) in two container sizes (13 and 25 L) with a substrate mixture of peat and perlite were evaluated. Moisture content of the substrate was higher with subirrigation lamina of 10-15 cm for 30 min, in both containers. With this, it proceeded to evaluate the response of pepper to subirrigation system compared with surface irrigation. Greater fruit yield was obtained subirrigating with a lamina of 15 cm for 20 min leveling plant yield with surface irrigation. Plant dry weight was greater with a lamina of 15 cm for 30 min. The pH was lower in the upper layer with lamina if 10 and 15 cm for 20 and 30 min, respectively. EC was higher in the upper layer with lamina of 15 cm for 30 min. Ca2+, NO3 and K * was higher in the upper layer with surface irrigation. It is concluded that the production of pepper in subirrigation is possible as similar yields to those obtained with surface irrigation are obtained by applying a lamina of 15 cm for 20 min."

Article

Agricultura protegida eficiencia en el uso de fertilizantes Eficiencia en el uso del agua Nutrición CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

EFECTO DE LAS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES DEL EXTRACTO DE CÁSCARA DE MANGO cv. ATAULFO COMO ADITIVO ALIMENTARIO E INGREDIENTE FUNCIONAL PARA PEZ CEBRA (Danio rerio).

CYNTHIA ESMERALDA LIZARRAGA VELAZQUEZ (2018)

"El uso de antioxidantes provenientes de subproductos vegetales como ingredientes y aditivos alimentarios se ha incrementado en los últimos años, debido principalmente a su efectividad para combatir el daño oxidativo in vivo y a su capacidad para preservar la calidad de alimentos con alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados. Sin embargo, en contra la peroxidación lipídica in vivo y efectos moduacuicultura existe información limitada respecto al efecto de los antioxidantes naturales sobre indicadores de estrés oxidativo en peces de cultivo y sobre la prevención de la peroxidación lipídica de los ingredientes utilizados en su alimentación. Por lo tanto, en la presente investigación se plantearon los siguientes objetivos: 1) evaluar la capacidad de los polifenoles de la cáscara de mango para prevenir la peroxidación lipídica y mejorar el estado antioxidante en pez cebra (Danio rerio), y 2) evaluar los mecanismos de acción de antioxidantes hidrofílicos y lipofílicos de la cáscara de mango, así como su potencial antioxidante para prevenir la peroxidación del aceite de pescado. Se obtuvieron extractos hidrofílicos (polifenoles) y lipofílicos de cáscaras de mango secas. Se utilizó cromatografía líquida de ultraeficiencia acoplada a un detector de masas con cuadrupolo tiempo de vuelo equipado con ionización por electrospray (UPLC ESI-Q-TOF/MS/MS) y cromatografía liquida de alta eficiencia (HPLC) para determinar los perfiles de polifenoles y carotenoides, respectivamente. Se evaluó el efecto de los polifenoles sobre la peroxidación lipídica medida por formación de malonaldehido (MDA) y la actividad de las enzimas superóxido dismutasa (SOD), glutatión peroxidasa (GPx) y catalasa (CAT) en el tejido muscular y el hígado de peces cebra, respectivamente. Se determinó la capacidad de los polifenoles y carotenoides para inhibir la formación de MDA en el aceite de pescado y se comparó contra el antioxidante sintético butil hidroxitolueno (BHT). Se identificaron ocho compuestos fenólicos (ácidos fenólicos, flavonoides y polifenoles) y un carotenoide (β-caroteno) en los extractos hidrofílicos y lipofílicos de cáscara de mango. Los compuestos fenólicos redujeron los niveles de MDA en el músculo e incrementaron la actividad de CAT en el hígado. Asi mismo, retardaron la peroxidación lipídica en el aceite de pescado, en forma similar al BHT, mientras que los carotenoides mostraron un efecto prooxidante. Por lo tanto, se concluye que los polifenoles tienen efecto protector

Doctoral thesis

Acuacultura y manejo ambiental BIOLOGÍA Y QUÍMICA QUÍMICA QUÍMICA ANALÍTICA ANÁLISIS BIOQUÍMICO ANÁLISIS BIOQUÍMICO

Aspectos ecológicos, enemigos naturales y manejo de bagrada hilaris (hemiptera: pentatomidae)

MOISES FELIPE VICTORIANO (2019)

"Bagrada hilaris (Hemiptera: Pentatomidae), comúnmente se le llama chinche pintada (del inglés painted bug), o chinche Bagrada (Bundy et al.,2012). Este insecto es nativo de África a partir de donde se distribuyó a Asia, Europa y posteriormente en 2008 al continente americano (Howard, 1906). El primer reporte de este insecto en América del norte se dio en California, (USA). actualmente se encuentra ampliamente distribuido en Estados Unidos donde ya se le considera como una plaga principal en crucíferas (Palumbo y Natwick 2010; Bundy et al., 2012; Huang et al., 2014; Palumbo, et al., 2016). En México se observó por primera vez en el año 2014, en el suroeste del estado de Coahuila (Sánchez- Peña, 2014), actualmente ya se encuentra ampliamente extendido en los estados de Aguascalientes, Coahuila, Guanajuato, Nuevo León y Zacatecas, cabe mencionar que los estados de Aguascalientes, Zacatecas y Guanajuato son de los principales productores de crucíferas tales como brócoli, coliflor, repollo, rábano entre otros. El daño lo ocasionan ninfas y adultos, al alimentarse de los jugos celulares de sus hospederos, después de la alimentación las hojas desarrollan una clorosis (en forma de estrella), en daños severos se desarrolla una necrosis con retraso del crecimiento de los cultivos (Palumbo et al., 2016). Diversos autores concuerdan en que el mayor daño lo ocasionan cuando el insecto migra de crucíferas silvestres hacia cultivos recién trasplantados (Palumbo y Natwick 2010). Para el control de la chinche Bagrada normalmente se utilizan productos sintéticos químicos tales como Piretroides, Organoclorados y Organofosforados. Los principales productos empleados son el Endolsulfan, Malatión, Metil dimetoato, Monocrotofos, y Fenitrotión que han probado ser efectivos en condiciones de laboratorio y en campo (Pasquale et al., 2007; Joseph et al., 2016; Bawaskar et al., 2017). Al ser una plaga exótica algunos autores como Palumbo et al. (2016), mencionan que en el continente Americano no existen enemigos naturales específicos que puedan hacer un control eficiente de este insecto. Sin embargo, posterior al primer reporte en México, Acosta et al., (2016), menciona que existen hongos autóctonos que pueden inducir epizootias naturales cuando las poblaciones de la chinche Bagrada es alta y las condiciones ambientales son favorables pueden desarrollarse infecciones fúngicas de microorganismos tales como Beauveria bassiana, Metarrizium, Zoophthora entre otros. Respecto a parasitoides de huevo de la chinche Bagrada en países como la India, Paquistán, Japón y África (Scelionidae (Hadrophanurus)), ya se han reportado. En Pakistán Mahmood et al. (2015), menciona que en huevos centinela colocados en campo 4 días y posteriormente incubados en laboratorio han observado la emergencia de 3 parasitoides pertenecientes a las familias Platygastridae (Trissolcus sp y Gryon sp.) y Encyrtidae (Ooencyrtus sp.), a partir de estos resultados en Estados Unidos de América se estado realizando investigación con parasitoides de Bagrada hilaris, donde en condiciones de laboratorio se ha observado un parasitismo exitoso independientemente de la edad de los huevos empleados (Sforza et al., 2017)."

Doctoral thesis

Manejo Aspectos Ecológicos CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA